Soljanka Russisch
Die Russische Soljanka gehört zur Familie der Chenopoaceae; Der lateinische Name dieser Pflanze lautet wie folgt: Salsola ruthenica Iljin.
Der Name der russischen Soljanka-Familie selbst lautet auf Lateinisch: Chenopodiaceae Vent.
Beschreibung der russischen Soljanka
Die russische Soljanka ist unter den folgenden populären Namen bekannt: gesalzenes Gras, Potashnik, Aschepfanne und Kurai. Die Russische Soljanka ist ein einjähriges Unkraut, dessen Höhe zwischen zwanzig und achtzig Zentimetern variiert. Die Stängel dieser Pflanze sind gespreizt und verzweigt, weshalb die Pflanze bei der Fruchtbildung eine kugelförmige Tumbleweed-Form erhält. Die Blätter der Russischen Soljanka sind linealisch und haben eine stachelige Basis. Die Blüten sind recht klein, stehen einzeln und haben eine einfache Blütenhülle, sind fünfgliedrig und stehen in einem ährenförmigen Blütenstand. Die Früchte dieser Pflanze sind geflügelte Nüsse, die wiederum mit glänzenden rosafarbenen Flügeln ausgestattet sind. Es ist zu beachten, dass die russische Soljanka im Herbst zu einer sehr dornigen Pflanze wird.
Unter natürlichen Bedingungen kommt diese Pflanze im Kaukasus, in der Ukraine, im europäischen Teil Russlands, in Moldawien und Weißrussland vor. Was die allgemeine Verbreitung betrifft, ist die russische Soljanka in Kleinasien und Westeuropa zu finden.
Beschreibung der medizinischen Eigenschaften der russischen Soljanka
Die russische Soljanka ist mit sehr wertvollen Heileigenschaften ausgestattet und es wird empfohlen, das Kraut dieser Pflanze für medizinische Zwecke zu verwenden. Der Begriff Gras umfasst Blätter, Stängel und Blüten. Das Vorhandensein solch wertvoller Heileigenschaften sollte durch den Gehalt an Kohlenhydratpolysaccharid in dieser Pflanze erklärt werden, das bei Hydrolyse Xylose, Arabinose, Galaktose, Rhamnose, Aminozucker und Galakturonsäure produziert und außerdem Betain, Alkaloide, Saponine und organische Säuren, Bernsteinsäure und Oxalsäure, enthält. Die Samen der russischen Soljanka wiederum enthalten fettes Öl, während der oberirdische Teil Flavonoide, Alkaloide und Samsolin enthält.
In der Volksmedizin ist diese Pflanze weit verbreitet. Ein Aufguss aus Queller wird bei allgemeiner Schwäche angewendet und dient außerdem als Wurmmittel, schweißtreibendes und leicht abführendes Mittel. Das fetthaltige Öl aus den Samen dieser Pflanze hat sich insbesondere in der Farben- und Lackindustrie sowie zur Herstellung von Trockenöl bewährt. Für einen wirksamen Quelleraufguss gegen allgemeine Schwäche benötigen Sie Folgendes: einen Esslöffel zerstoßenen Queller auf etwa 300 Milliliter kochendes Wasser. Lassen Sie den Aufguss etwa zwei Stunden ziehen und seihen Sie ihn anschließend gründlich ab. Dieses Mittel auf Quellerbasis wird nicht nur bei allgemeiner Schwäche, sondern auch bei Fieber eingenommen. Trinken Sie dazu zweimal täglich einen Esslöffel dieses Kräuteraufgusses, unabhängig von den Mahlzeiten. Bei Appetitlosigkeit empfiehlt sich folgendes wirksames Mittel auf Quellerbasis: Übergießen Sie einen Esslöffel zerstoßenes, getrocknetes Quellerkraut mit einer Tasse kochendem Wasser. Lassen Sie den Aufguss zwei Stunden ziehen und seihen Sie ihn anschließend gründlich ab. Nehmen Sie dreimal täglich ein bis zwei Esslöffel dieses Aufgusses vor den Mahlzeiten ein. Soljanka (Suppe) — Ein einfaches Rezept für eine köstliche Soljanka
Russische Soljanka
