Mahonia-Stechpalme
Mahonia aquifolium (lat. Mahonia aquifolium) ist ein Obststrauch aus der Familie der Berberitzengewächse. Diese Kulturpflanze wird auch Stechpalme, Maiglöckchen oder Stechpalme-Berberitze genannt.
Beschreibung
Die Mahonia-Stechpalme ist ein wunderschöner immergrüner Strauch, dessen Höhe fast nie einen Meter überschreitet. Durch das aktive Wachstum des Wurzelsystems (also zahlreiche Wurzelausläufer) bildet es sehr dichte Dickichte. Junge Triebe weisen eine auffällige rosa-graue Rinde auf, während die Rinde älterer Bäume meist bräunlich-grau ist und zahlreiche Längsstreifen aufweist.
Die ungleichmäßig gefiederten, ledrigen Blätter der Mahonia-Stechpalme bestehen aus fünf bis neun Blättern, die fast immer mit rötlichen Blattstielen ausgestattet sind. Und die Länge der Blätter kann zwischen fünfzehn und zwanzig Zentimetern variieren. Die Blätter sind auf der Oberseite glänzend und dunkelgrün und das Aderngeflecht ist in das Blattfleisch eingedrückt. Und unten sind die Blätter hellgrün und matt, mit eingekerbten, scharf gezahnten Rändern.
Die Blüten dieser Kultur erreichen einen Durchmesser von acht Millimetern und bilden recht helle und große Quasten oder Rispen, die in hellen Gelbtönen mit einem angenehmen Zitronenton bemalt sind. Es ist erwähnenswert, dass diese Pflanze eine ausgezeichnete Honigpflanze ist. Die Mahonia-Stechpalme blüht im April oder Mai und die Früchte reifen im August und September.
Die Früchte sind länglich-elliptische Beeren, deren Breite bis zu acht Millimeter und die Länge bis zu zehn Millimeter erreichen kann. Sie sind meist bläulich-schwarz und mit einem kleinen Flaum sowie einem reichlichen bläulichen Belag bedeckt. In jeder Beere befinden sich zwei bis acht längliche Samen, deren Länge 4, 5 mm erreicht. Und der Geschmack dieser Früchte ist süß und sauer. Nach der Reifung können sie bis zu fünf Monate am Strauch verbleiben, ohne dass sich ihre wohltuenden Eigenschaften oder ihr Geschmack verschlechtern. Bemerkenswert ist, dass ein Kilogramm dieser Früchte etwa fünftausend Beeren enthält.
Wo wächst es
Der natürliche Lebensraum dieser Kulturpflanze sind die westlichen Bundesstaaten der Vereinigten Staaten, von Kalifornien bis British Columbia. Sehr oft sind Anpflanzungen dieser Pflanze in den Kurorten der beliebten kaukasischen Mineralwässer zu sehen. Tatsächlich kann es problemlos bis nach Archangelsk wachsen, obwohl seine Wurzeln in nördlichen Breiten vor dem Frost abgedeckt werden müssen. Übrigens ist diese Schönheit auch im Norden weiterhin immergrün.
Bewerbung
Am häufigsten werden die Früchte der Mahonia-Stechpalme frisch oder getrocknet gegessen. Sie eignen sich hervorragend als Kompott, werden aber auch zum Färben von Weinen und in der Süßwarenindustrie verwendet. Und wenn Sie die Beeren mit Zucker bestreuen, bleiben sie in dieser Form bis zum Frühjahr (in Glasbehältern).
Der systematische Verzehr dieser Beeren trägt dazu bei, die Blutzusammensetzung und die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts deutlich zu verbessern. Sie haben eine ausgezeichnete choleretische Wirkung und kommen gut mit Hämorrhoiden, Divertikulose, verschiedenen Erkrankungen der Gallenblase und Verstopfung zurecht. Und die Rinde der Pflanze ist sehr reich an allen möglichen biologisch aktiven Bestandteilen, die in der Homöopathie aktiv zur Heilung von schuppigen und trockenen Hauterkrankungen, einschließlich Psoriasis, eingesetzt werden. Wenn Sie Abkochungen oder Aufgüsse aus der Rinde zubereiten, werden diese zu einer echten Rettung für gereizte Därme.
Diese Schönheit hat auch im Landschaftsbau Anwendung gefunden, da es sich um eine hervorragende Zierpflanze handelt. Unter anderem ist es unglaublich gas- und rauchbeständig, was für Großstädte sehr wertvoll ist.
Kontraindikationen
Beeren sollten nicht gegessen werden, wenn Sie an einem Zwölffingerdarmgeschwür, einer hyperaziden Gastritis oder chronischem Durchfall leiden, da der Verzehr einen ohnehin schon unangenehmen Zustand erheblich verschlimmern kann. Und Zubereitungen auf Basis dieser Früchte sollten von werdenden Müttern niemals verwendet werden. Darüber hinaus können diese Beeren bei manchen Menschen Durchfall und Übelkeitsanfälle verursachen, sodass eine individuelle Unverträglichkeit nicht außer Acht gelassen werden sollte.
