Kariya

Caria (lat. Carya) on pähkli perekonda kuuluv puude perekond. Teine nimi on Hickory. Perekonda kuulub umbes 20 liiki. Looduslik levila — Põhja-Ameerika.

Hiinas kasvab kaks looduslikku liiki; nende hulka kuuluvad Hiina Caria ja Tonkin Caria. Tüüpilised asukohad on lehtmetsad, jõeorud ja üleujutatud viljaka pinnasega alad. Kõige levinum liik, mida kasvatatakse, on pekanipähklipuu. Keskmine eluiga on 400-500 aastat.

Kultuuri tunnused

Caria ehk Hickory on suur, kuni 65 m kõrgune lehtpuu. Erand: liik Carya floridana — esindatud põõsaste vormidega. Taimede võra on munajas või telgikujuline. Oksad on võimsad, jämedad, tiheda südamikuga. Tüvel olev koor on sile, hall ja vananedes praguneb või koorub pikkade plaatidena maha. Pungad on lühikese leheroega või istuvad, kaetud arvukate kattuvate soomustega. Lehed on rohelised, suured, liitjad, paaritu sulgjas, vahelduvad, koosnevad 3-13 lehekesest. Lehed on lansolaadid, hambulised, tipust teravatipulised. Sügisel muutub lehestik erkkollaseks või kuldkollaseks.

Lilled on kahekojalised. Emasõied on istuvad, kogutud väheõielistesse okastesse, isaslilled — rippuvatesse kassikasvadesse. Vili on vale luuvili ja võib olla pikliku, ovaalse või keraja kujuga. Vilja kest on lihakas, puitunud ja küpsena praguneb neljaks tiivaks. Pähkel on kergelt kortsus või sile, selgelt määratletud ribidega. Tuum on tumepruun, 2-4 labaga, söödav. Caria hakkab vilja kandma 10–12 aastat pärast istutamist (optimaalsete tingimuste ja hoolika hoolduse korral).

Perekonna esindajatest väärib märkimist liik Carya fringed ehk suur karjas hickory (lat. Carya laciniosa). Liiki esindavad kuni 40 m kõrgused puud, mille tüvi on kaetud helehalli ketendava või lõheneva koorega. Pungad on suured, pruunid, karvane. Oksad on paksud, paljad, pruunid, varustatud punakate läätsedega. Lehed on suured, keerulised, koosnevad 7-9 piklikust lehekesest. Viljad on sfäärilised, pruunid, läbimõõduga kuni 6 cm. Pähkli tuum on magus, ümbritsetud tugeva puitunud kestaga. Kõnealust liiki paljundatakse seemnetega. Külvamine toimub sügisel või kevadel. Kevadel külvamisel allutatakse seemnetele 90-päevane kihistumine.

Kõige tavalisem kultiveeritud liik (nagu eespool mainitud) on Carya pekanipähklid või Hickory pekanipähklid (lat. Carya pecan). Liiki esindavad võimsad kuni 50 m kõrgused hallikaspruuni koorega kaetud tüvega puud. Kroon on telgikujuline. Lehed on vahelduvad, liit, rohelised, koosnevad 11-17 lehekesest. Puuviljad on piklikud, kogutud 2-10 tükkideks. Pähkel on sile, õhukese pruuni koorega, mustade triipudega. Pähkli tuum on magus ja õline. Liik on fotofiilne; algstaadiumis ei tohiks sellelt kiiret kasvu oodata. Põllukultuur ei saa kiidelda külmakindlate omadustega; talub lühiajalisi külmasid kun i-20C. Caria pekanipuu on suhteliselt vastupidav haigustele ja kahjuritele. Kõnealust liiki paljundatakse seemnetega. Praegu on aretatud umbes 100 kultiveeritud sorti ja mitmeid hübriidvorme.

Veel üks huvitav liik on Carya alba ehk valge hikkoristik. Liiki esindavad kuni 30 m kõrgused tumehalli lõhenenud koorega puud. Noored võrsed on tomentose-pubesentsed, kahvatud. Lehed väljast on kollaka varjundiga tumerohelised, paljad, seest karvased ja pruunid. Viljad on pirnikujulised või sfäärilised, kogutud 1-4 tükki kobaras. Pähklid on ellipsoidsed või sfäärilised, helepruunid, sageli lamedad, üsna paksu ja tugeva kestaga. Tuum on väike ja magus. Liik on suhteliselt külmakindel, talub kun i-30C külma.

Kasvatamise ja hooldamise peensused

Caria on soojust armastav taim; selle kasvatamine on võimalik ainult avatud maa tingimustes. Toataimeks kaaria ei sobi. Kaariat on soovitatav kasvatada ainult pehmete talvedega piirkondades. Praegu on välja töötatud külmakindlad sordid, mis taluvad lühiajalist temperatuurilangust kun i-36C. Kuid praktikas pole kõik nii hea, kui tundub; enamik neist sureb isegi temperatuuri l-30C lootusetult. Kariat on soovitav kasvatada seemikutena. Seemnemeetod ei ole keelatud, kuid see on väga töömahukas ja aeganõudev. Külv toimub sügisel või kevadel esialgse 90-päevase kihistumisega.

Hikkori (või koorhikkori) eest hoolitsemine hõlmab kõigi pähklipuude puhul standardseid protseduure. Noored taimed vajavad hoolikamat hooldust, sealhulgas sagedast ja rikkalikku kastmist, regulaarset mineraalväetistega väetamist, tüve ümbritseva mulla kobestamist ja umbrohutõrjet. Tüveosa multšimine on soovitatav. Multšiks võib kasutada orgaanilist materjali, näiteks turvast, lehti või saepuru. Hikkori puhul on oluline sanitaarlõikus; paksenevate okste eemaldamine avaldab kasulikku mõju puu üldisele tervisele. Samuti on oluline ennetav ravi kahjurite ja haiguste vastu.

“Hikkori” 12. osa

Caria (lat. Carya) on pähkli perekonda kuuluv puude perekond. Teine nimi on Hickory. Perekonda kuulub umbes 20 liiki. Looduslik levila — Põhja-Ameerika.

Hiinas kasvab kaks looduslikku liiki; nende hulka kuuluvad Hiina Caria ja Tonkin Caria. Tüüpilised asukohad on lehtmetsad, jõeorud ja üleujutatud viljaka pinnasega alad. Kõige levinum liik, mida kasvatatakse, on pekanipähklipuu. Keskmine eluiga on 400-500 aastat.

Kultuuri tunnused

Caria ehk Hickory on suur, kuni 65 m kõrgune lehtpuu. Erand: liik Carya floridana — esindatud põõsaste vormidega. Taimede võra on munajas või telgikujuline. Oksad on võimsad, jämedad, tiheda südamikuga. Tüvel olev koor on sile, hall ja vananedes praguneb või koorub pikkade plaatidena maha. Pungad on lühikese leheroega või istuvad, kaetud arvukate kattuvate soomustega. Lehed on rohelised, suured, liitjad, paaritu sulgjas, vahelduvad, koosnevad 3-13 lehekesest. Lehed on lansolaadid, hambulised, tipust teravatipulised. Sügisel muutub lehestik erkkollaseks või kuldkollaseks.

Lilled on kahekojalised. Emasõied on istuvad, kogutud väheõielistesse okastesse, isaslilled — rippuvatesse kassikasvadesse. Vili on vale luuvili ja võib olla pikliku, ovaalse või keraja kujuga. Vilja kest on lihakas, puitunud ja küpsena praguneb neljaks tiivaks. Pähkel on kergelt kortsus või sile, selgelt määratletud ribidega. Tuum on tumepruun, 2-4 labaga, söödav. Caria hakkab vilja kandma 10–12 aastat pärast istutamist (optimaalsete tingimuste ja hoolika hoolduse korral).

Perekonna esindajatest väärib märkimist liik Carya fringed ehk suur karjas hickory (lat. Carya laciniosa). Liiki esindavad kuni 40 m kõrgused puud, mille tüvi on kaetud helehalli ketendava või lõheneva koorega. Pungad on suured, pruunid, karvane. Oksad on paksud, paljad, pruunid, varustatud punakate läätsedega. Lehed on suured, keerulised, koosnevad 7-9 piklikust lehekesest. Viljad on sfäärilised, pruunid, läbimõõduga kuni 6 cm. Pähkli tuum on magus, ümbritsetud tugeva puitunud kestaga. Kõnealust liiki paljundatakse seemnetega. Külvamine toimub sügisel või kevadel. Kevadel külvamisel allutatakse seemnetele 90-päevane kihistumine.

Kõige tavalisem kultiveeritud liik (nagu eespool mainitud) on Carya pekanipähklid või Hickory pekanipähklid (lat. Carya pecan). Liiki esindavad võimsad kuni 50 m kõrgused hallikaspruuni koorega kaetud tüvega puud. Kroon on telgikujuline. Lehed on vahelduvad, liit, rohelised, koosnevad 11-17 lehekesest. Puuviljad on piklikud, kogutud 2-10 tükkideks. Pähkel on sile, õhukese pruuni koorega, mustade triipudega. Pähkli tuum on magus ja õline. Liik on fotofiilne; algstaadiumis ei tohiks sellelt kiiret kasvu oodata. Põllukultuur ei saa kiidelda külmakindlate omadustega; talub lühiajalisi külmasid kun i-20C. Caria pekanipuu on suhteliselt vastupidav haigustele ja kahjuritele. Kõnealust liiki paljundatakse seemnetega. Praegu on aretatud umbes 100 kultiveeritud sorti ja mitmeid hübriidvorme.

Veel üks huvitav liik on Carya alba ehk valge hikkoristik. Liiki esindavad kuni 30 m kõrgused tumehalli lõhenenud koorega puud. Noored võrsed on tomentose-pubesentsed, kahvatud. Lehed väljast on kollaka varjundiga tumerohelised, paljad, seest karvased ja pruunid. Viljad on pirnikujulised või sfäärilised, kogutud 1-4 tükki kobaras. Pähklid on ellipsoidsed või sfäärilised, helepruunid, sageli lamedad, üsna paksu ja tugeva kestaga. Tuum on väike ja magus. Liik on suhteliselt külmakindel, talub kun i-30C külma.

Kasvatamise ja hooldamise peensused

Caria on soojust armastav taim; selle kasvatamine on võimalik ainult avatud maa tingimustes. Toataimeks kaaria ei sobi. Kaariat on soovitatav kasvatada ainult pehmete talvedega piirkondades. Praegu on välja töötatud külmakindlad sordid, mis taluvad lühiajalist temperatuurilangust kun i-36C. Kuid praktikas pole kõik nii hea, kui tundub; enamik neist sureb isegi temperatuuri l-30C lootusetult. Kariat on soovitav kasvatada seemikutena. Seemnemeetod ei ole keelatud, kuid see on väga töömahukas ja aeganõudev. Külv toimub sügisel või kevadel esialgse 90-päevase kihistumisega.

Hikkori (või koorhikkori) eest hoolitsemine hõlmab kõigi pähklipuude puhul standardseid protseduure. Noored taimed vajavad hoolikamat hooldust, sealhulgas sagedast ja rikkalikku kastmist, regulaarset mineraalväetistega väetamist, tüve ümbritseva mulla kobestamist ja umbrohutõrjet. Tüveosa multšimine on soovitatav. Multšiks võib kasutada orgaanilist materjali, näiteks turvast, lehti või saepuru. Hikkori puhul on oluline sanitaarlõikus; paksenevate okste eemaldamine avaldab kasulikku mõju puu üldisele tervisele. Samuti on oluline ennetav ravi kahjurite ja haiguste vastu.