краснокочанная

Капуста краснокочанная

Капуста краснокочанная (лат. Brassica oleracea convar. capitata rubra) – овощная культура; двулетнее растение семейства Капустные, или Крестоцветные. Является разновидностью белокочанной капусты, отличается лишь красно-фиолетовой или синевато-фиолетовой окраской, что обусловлено содержанием…