Mandschurische Walnuss
Die mandschurische Walnuss (lat. Juglans mandshurica) ist ein Vertreter der Walnussgattung der Walnussfamilie. Ein anderer Name ist Dumbey-Nuss.
Es kommt natürlicherweise in Nordchina, Korea, im Fernen Osten, auf Sachalin und in Nordamerika vor. Typische Lebensräume sind Laubwälder aus Zedernholz, Flusstäler und der untere Gebirgsgürtel. Das Durchschnittsalter liegt bei 250 Jahren.
Merkmale der Kultur
Die mandschurische Walnuss ist ein bis zu 30 m hoher, einhäusiger, laubabwerfender Strauch oder Baum mit einer breiten, runden oder ausladenden Krone und einem gleichmäßigen Stamm mit dunkelgrauer Rinde. Die Triebe sind kurz weichhaarig, gelblichbraun. Die Blätter sind zusammengesetzt, gestielt, unpaarig gefiedert, bis zu 90 cm lang und bestehen aus 1–29 länglich-elliptischen Blättchen. Die Ränder der Blättchen sind gezackt, die Blattspreite ist gezackt oder fein gezähnt, zur Spitze hin zugespitzt.
Die Blüten sind heterosexuell, klein und unauffällig. Die weiblichen Blüten sind mit leuchtend rosafarbenen Narben ausgestattet und sitzen in Gruppen von 3–10 auf kurzen Stielen. Männliche Blüten werden in langen Ohrringen gesammelt. Die mandschurische Walnuss blüht von April bis Mai (die Blütezeit hängt von der Klimazone ab).
Die Frucht ist steinfruchtförmig, oval, ähnelt einer Walnuss und hat eine dicke grüne oder bräunliche Schale. Der Nusskern ist essbar und enthält bis zu 56 % fettes Öl. Die Früchte reifen im September-November. Die Ernte beginnt 4-8 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die mandschurische Nuss trägt jährlich Früchte, der durchschnittliche Ertrag eines erwachsenen Baumes beträgt 10-30 kg. Das Wurzelsystem der Pflanzen ist kraftvoll und reicht beim Wachsen weit über die Krone hinaus. Aus diesem Grund stehen Pflanzen einer Transplantation ablehnend gegenüber, dies gilt auch für große Sämlinge.
Wachstumsbedingungen
Die mandschurische Walnuss ist lichtliebend und entwickelt sich am besten an sonnigen Standorten. Heller Schatten schadet den Pflanzen nicht. Die Kulturpflanze stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit, bringt aber nur auf tiefgründigen, gut durchlässigen, fruchtbaren und humusreichen Böden gute Erträge. Pflanzen können vorübergehenden Feuchtigkeitsmangel problemlos tolerieren, da sie über ein tiefes Wurzelsystem verfügen. Akzeptiert kurzfristige Überschwemmungen. Schwere, lehmige, sumpfige und trockene Böden sind für die mandschurische Walnuss unerwünscht.
Setzlinge pflanzen
Vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge vorbereitet werden. Dazu wird die Pfahlwurzel der Sämlinge abgeschnitten, so dass 30-40 cm übrig bleiben. Dieses Verfahren fördert die Bildung zusätzlicher Seitenwurzeln. Der Schnitt erfolgt mit einer speziellen Halterung. Beim Anpflanzen einer Kulturpflanze mit Nüssen wird die Wurzel nicht nachträglich beschnitten, sondern gekniffen. Das Pflanzloch ist in 2-3 Wochen vorbereitet; An seiner Unterseite bildet sich eine Erdrolle, deren Mischung aus der obersten Erdschicht, Humus und Sand unter Zusatz von Mineraldüngern besteht.
Vermehrung durch Samen
Mandschurische Nusssamen werden im Herbst gesät. Vor der Aussaat werden die Samen mit Kerasin besprüht, um zu verhindern, dass Mäuse und andere Nagetiere sie fressen. Die Frühjahrssaat ist nicht verboten, in diesem Fall ist jedoch eine Schichtung erforderlich. Zu beachten ist, dass die Samenkeimung bei der Frühjahrssaat deutlich geringer ausfällt als bei der Herbstsaat. Die Einbetttiefe beträgt 6-8 cm. Die Mutter wird mit der Kante in das Loch eingesetzt. Pro 1 Quadratmeter werden bis zu 15 Nüsse gesät.
Bewerbung
In der Russischen Föderation wird mandschurischer Walnuss für die Landschaftsgestaltung von Parks und Gassen verwendet. Auch auf Privatgrundstücken ist die Pflanze ein häufiger Gast. Walnusskerne werden für Lebensmittelzwecke verwendet, unter anderem zur Gewinnung von hochwertigem Öl für die Süßwarenindustrie. Mandschurisches Walnussholz ist ein besonders wertvolles Material; Daraus werden Möbel, Sperrholz und verschiedene Kunsthandwerke hergestellt.
Mandschurische Walnuss oder „Jupiter-Eichel“
Mandschurische Walnuss
Die mandschurische Walnuss (lat. Juglans mandshurica) ist ein Vertreter der Walnussgattung der Walnussfamilie. Ein anderer Name ist Dumbey-Nuss.
Es kommt natürlicherweise in Nordchina, Korea, im Fernen Osten, auf Sachalin und in Nordamerika vor. Typische Lebensräume sind Laubwälder aus Zedernholz, Flusstäler und der untere Gebirgsgürtel. Das Durchschnittsalter liegt bei 250 Jahren.
Merkmale der Kultur
Die mandschurische Walnuss ist ein bis zu 30 m hoher, einhäusiger, laubabwerfender Strauch oder Baum mit einer breiten, runden oder ausladenden Krone und einem gleichmäßigen Stamm mit dunkelgrauer Rinde. Die Triebe sind kurz weichhaarig, gelblichbraun. Die Blätter sind zusammengesetzt, gestielt, unpaarig gefiedert, bis zu 90 cm lang und bestehen aus 1–29 länglich-elliptischen Blättchen. Die Ränder der Blättchen sind gezackt, die Blattspreite ist gezackt oder fein gezähnt, zur Spitze hin zugespitzt.
Die Blüten sind heterosexuell, klein und unauffällig. Die weiblichen Blüten sind mit leuchtend rosafarbenen Narben ausgestattet und sitzen in Gruppen von 3–10 auf kurzen Stielen. Männliche Blüten werden in langen Ohrringen gesammelt. Die mandschurische Walnuss blüht von April bis Mai (die Blütezeit hängt von der Klimazone ab).
Die Frucht ist steinfruchtförmig, oval, ähnelt einer Walnuss und hat eine dicke grüne oder bräunliche Schale. Der Nusskern ist essbar und enthält bis zu 56 % fettes Öl. Die Früchte reifen im September-November. Die Ernte beginnt 4-8 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die mandschurische Nuss trägt jährlich Früchte, der durchschnittliche Ertrag eines erwachsenen Baumes beträgt 10-30 kg. Das Wurzelsystem der Pflanzen ist kraftvoll und reicht beim Wachsen weit über die Krone hinaus. Aus diesem Grund stehen Pflanzen einer Transplantation ablehnend gegenüber, dies gilt auch für große Sämlinge.
Wachstumsbedingungen
Die mandschurische Walnuss ist lichtliebend und entwickelt sich am besten an sonnigen Standorten. Heller Schatten schadet den Pflanzen nicht. Die Kulturpflanze stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit, bringt aber nur auf tiefgründigen, gut durchlässigen, fruchtbaren und humusreichen Böden gute Erträge. Pflanzen können vorübergehenden Feuchtigkeitsmangel problemlos tolerieren, da sie über ein tiefes Wurzelsystem verfügen. Akzeptiert kurzfristige Überschwemmungen. Schwere, lehmige, sumpfige und trockene Böden sind für die mandschurische Walnuss unerwünscht.
Setzlinge pflanzen
Vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge vorbereitet werden. Dazu wird die Pfahlwurzel der Sämlinge abgeschnitten, so dass 30-40 cm übrig bleiben. Dieses Verfahren fördert die Bildung zusätzlicher Seitenwurzeln. Der Schnitt erfolgt mit einer speziellen Halterung. Beim Anpflanzen einer Kulturpflanze mit Nüssen wird die Wurzel nicht nachträglich beschnitten, sondern gekniffen. Das Pflanzloch ist in 2-3 Wochen vorbereitet; An seiner Unterseite bildet sich eine Erdrolle, deren Mischung aus der obersten Erdschicht, Humus und Sand unter Zusatz von Mineraldüngern besteht.
Vermehrung durch Samen
Mandschurische Nusssamen werden im Herbst gesät. Vor der Aussaat werden die Samen mit Kerasin besprüht, um zu verhindern, dass Mäuse und andere Nagetiere sie fressen. Die Frühjahrssaat ist nicht verboten, in diesem Fall ist jedoch eine Schichtung erforderlich. Zu beachten ist, dass die Samenkeimung bei der Frühjahrssaat deutlich geringer ausfällt als bei der Herbstsaat. Die Einbetttiefe beträgt 6-8 cm. Die Mutter wird mit der Kante in das Loch eingesetzt. Pro 1 Quadratmeter werden bis zu 15 Nüsse gesät.
Bewerbung
In der Russischen Föderation wird mandschurischer Walnuss für die Landschaftsgestaltung von Parks und Gassen verwendet. Auch auf Privatgrundstücken ist die Pflanze ein häufiger Gast. Walnusskerne werden für Lebensmittelzwecke verwendet, unter anderem zur Gewinnung von hochwertigem Öl für die Süßwarenindustrie. Mandschurisches Walnussholz ist ein besonders wertvolles Material; Daraus werden Möbel, Sperrholz und verschiedene Kunsthandwerke hergestellt.
