мангольд

Mangold ehk mangold (lat. Beta vulgaris) on kaheaastane taim sugukonnast Chenopodiaceae. Suhkrupeedi, söödapeedi ja hariliku peedi lähim sugulane. Välimuselt sarnaneb mangold spinatiga. Köögiviljataimena on maakull laialdaselt levinud Ladina-Ameerikas, Kesk- ja…