Sarapuu
Sarapuu (lat. Corylus) on kõrge talvekindel puu, mis on kaskede perekonna esindaja. Muud nimetused on sarapuu või sarapuupähkel. Mis puutub sarapuupähkli nimetusse, siis see on paljude sordivormide kaubanduslik nimetus.
Kirjeldus
Sarapuu on heitlehine põõsas või puu (puud on palju vähem levinud), mille kõrgus on kolm kuni kuus meetrit. Selle taime laialt ovaalsed karvased lehed tippude lähedal kitsenevad tavaliselt või võivad olla lühidalt teravad. Kokku kuulub sarapuu perekonda umbes viisteist kuni kakskümmend liiki.
Kus see kasvab
Sarapuu on eriti levinud parasvöötme laiuskraadidel Euroopas, Põhja-Ameerikas ja Ida-Aasias. Muide, harilikku sarapuud leidub metsades kogu Euroopas!
Kasutamine
Aianduses on kõige levinum ja lakkamatult populaarseim liik harilik sarapuu, mida kasvatatakse nii dekoratiiv- kui ka pähklikultuurina. Mõned dekoratiivsed sarapuu sordid pole aga vähem kergesti kasvatatavad — looklevate võrsetega (sort Contorta), samuti roheliste lehtedega (Antey, Komsomolets, Pervenets ja Tambovsky varajane) ja punaste lehtedega (väga suurte viljadega Moskva rubiin, Moskva varajane, Ivanteevsky punane, Akademik Yablokov ja Redsspected Twitter, samuti kassiga Redsspect ja Majkinablokov oksad).
Sarapuu punaselehelisi vorme kasutatakse üsna sageli ja aktiivselt haljastuses kompositsioonides mõne teise ilutaimedega. Lisaks kasutatakse seda taime sageli nõlvade kinnitamiseks ja teede ääristamiseks. Ja Euroopas võib sageli näha nii nutukrooniga istutatud sarapuid kui ka laiguliste, valgeservaliste või kuldsete lehtedega sarapuid!
Sageli korjatakse sarapuu oksi loomasöödaks ning selle puitu kasutatakse väga edukalt väikeste trei- ja puusepatoodete valmistamiseks. Muide, just sarapuupuidust saadakse kuivdestilleerimisel ravimvedelik “Lesovaya”, mis on end tõestanud ekseemi ja mitmete erinevate nahahaiguste ravis. Sarapuu saepuru kasutatakse Kaukaasias jämedate või häguste veinide, aga ka äädika selitamiseks ning nende puude üle kaheksa protsendi tanniine sisaldav koor sobib naha värvimiseks ja parkimiseks.
Kasvatamine ja hooldus
Sarapuu tunneb end suurepäraselt kas päikesepaistelistel või poolvarjulistel aladel — reeglina kasvavad roheliste ja punaste lehtedega vormid hästi avatud aladel, kuid kuldsed sordid nõuavad kerget varjutamist. Mis puutub sarapuu istutamiseks mõeldud muldadesse, siis need peaksid olema rikkad ja hästi varustatud niiskusega. Kuid soolaseid, liivaseid ja soiseid substraate tuleb igal võimalikul viisil vältida. Ja loomulikult on hea drenaaž kohustuslik! Parim on istutada sarapuupuid sügisel, püüdes samal ajal vältida juurekaela süvenemist.
Sarapuid tuleks kasta harva, kuid samas üsna ohtralt. Ja sügise saabudes tuleb puutüve ringid huumusega multšida. Vaja on ka söötmist: igal aastal hellitatakse taime kvaliteetsete mineraalväetistega, lisaks ei ole üleliigne orgaanilise ainega väetamine, mida tehakse iga kahe kuni kolme aasta tagant.
Iga paari aasta tagant harvendatakse küpseid sarapuupõõsaid põhjalikult, püüdes jätta mitte rohkem kui kuus kuni kümme tugevat, kuid mitte vana, ühtlaselt asetsevat tüve.
Hoolimata asjaolust, et üldiselt võib sarapuu kiidelda väga muljetavaldava talvekindlusega, võivad selle taime lilled mõnikord siiski kevadkülmade käes kannatada.
Mis puutub sarapuu paljundamiseks, siis selle dekoratiivseid vorme paljundatakse peaaegu alati vegetatiivselt (pookimise, kihistamise või juurevõsudega).
