Gartenrettich
Der Gartenrettich gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Sein wissenschaftlicher Name lautet Raphanus sativus L.
Der Familienname des Gartenrettichs selbst ist Brassicaceae Burnett (Cruciferae Juss.).
Beschreibung der medizinischen Eigenschaften des Gartenrettichs
Der Gartenrettich ist eine zweijährige krautige Pflanze. Er besitzt wertvolle medizinische Eigenschaften, und seine Wurzeln werden für medizinische Zwecke empfohlen. Die wertvollen Heilwirkungen dieser Pflanze beruhen auf ihrem Gehalt an Kohlenhydraten, den Vitaminen A, C und B, dem kristallinen Stoff Raphanol, Phytonziden, stickstoffhaltigen Extraktstoffen, Kohlenhydraten, Glykosiden, Magnesium, Cholin, Eisen, Kaliumsalzen, Adenin, Pentosan, Arginin, Origonellin, Glucosidase, Katalase, Diastase, Jod, Brom, Schwefel, Chlorophyll und dem bakteriziden Wirkstoff Lysolim. Bemerkenswert ist, dass diese Pflanze unter allen Gemüsesorten den höchsten Kaliumgehalt aufweist.
Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Radieschen, insbesondere im Frühjahr, mehr Vitamine enthalten als Gartenrettich. In Zeiten von Vitaminmangel, also im Winter und im frühen Frühling, steigt der Nährwert dieser Pflanze jedoch deutlich an. Gartenrettich fördert die Magensäuresekretion und die Verdauung und gilt als guter Appetitanreger. Darüber hinaus besitzt diese Pflanze sehr wirksame schleimlösende, bakterizide, gallentreibende, krampflösende und harntreibende Eigenschaften. Bemerkenswert ist, dass Gartenrettichsaft, über eine Sonde verabreicht, eine stärkere gallentreibende Wirkung hat als selbst Magnesiumsulfatlösung.
Diese Pflanze ist in der Volksmedizin weit verbreitet. Die traditionelle Medizin empfiehlt Gartenrettich zur Behandlung von Bronchitis, Keuchhusten und Katarrh der oberen Atemwege. Außerdem wird sein Saft auch gegen Tuberkulose eingesetzt.
Saft und geriebener Radieschen haben eine sehr wertvolle wundheilende, antiseptische und antimikrobielle Wirkung und werden auch äußerlich zur Behandlung von Geschwüren und eitrigen Wunden eingesetzt. Der frische Saft dieser Pflanze wird zum Einreiben gegen Neuralgien, Gicht, Rheuma, Neuritis, Radikulitis und Myositis verwendet: Ein solches Heilmittel kann Schmerzen lindern.
Es ist wichtig zu beachten, dass Sie Arzneimittel auf Basis von Gartenrettich nicht gegen Kolitis, Enteritis, Hepatitis, Gicht, Nephritis sowie Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre einnehmen sollten. Dies sollte aufgrund des recht hohen Gehalts an ätherischen Ölen und Purinbasen in dieser Pflanze nicht erfolgen.
Es wird empfohlen, das folgende sehr wirksame Mittel auf Basis dieser Pflanze als schleimlösendes Mittel zu verwenden: Um ein solches Heilmittel zuzubereiten, müssen Sie den Saft eines Gartenrettichs einnehmen. Dieser Saft sollte zu gleichen Anteilen mit Zucker oder Honig gemischt werden. Nehmen Sie das resultierende Arzneimittel auf Basis von Gartenrettich drei- bis viermal täglich, einen Esslöffel, unabhängig von den Mahlzeiten ein. Bemerkenswert ist, dass ein solches Heilmittel nicht nur als schleimlösendes Mittel, sondern auch als Mittel gegen Husten eingesetzt werden kann.
Aussaat von Radieschen, Rüben und Daikon am 8. Juli
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