Kuidas saada rikkalikku kurgisaaki

Kurk on aednike seas eriti populaarne köögivili. See pole üllatav, kuna köögivili sobib suurepäraselt marineerimiseks, säilitamiseks ja värskelt söömiseks. Saate osta seemneid tootjalt posti teel spetsialiseerunud veebipõhistest aianduspoodidest. Hea saagi saamiseks peate aga teadma, mis köögiviljale meeldib ja millistes tingimustes see edeneb.
Tervisliku ja ilusa kurgi kasvatamiseks on oluline arvestada mitmete oluliste teguritega.
Soojus
Kurgiseemnete külvamisel õues veenduge, et mulla temperatuur oleks vähemalt 15 kraadi Celsiuse järgi. Vastasel juhul on suur oht, et kurgid ei idane. Parim aeg külvamiseks on mai. Peenrad ei tohiks olla sügavamad kui 2 cm ja istutustihedus ei tohiks olla suurem kui 6 taime ruutmeetri kohta. Hea ventilatsioon ja piisav päikesevalgus on hädavajalikud.

Väetamine
Enne külvi väetage mulda kanasõnniku, lehmasõnniku või kõdunenud sõnnikuga, et tagada toitaineid.
Kasvutingimused
Kurgil on madal juurestik, seega sobib ainult struktureeritud muld. See annab juurtele vajaliku niiskuse ja piisavalt hapnikku.
Selleks, et kurgid kasvaksid ja areneksid tervena, peavad nad regulaarselt saama piisavalt niiskust. Niiskuse ebapiisav või täielik puudumine stressib taimi ja lehti, põhjustades nende hapruse ja tumenemise. Ülekastmine mõjutab aga taime negatiivselt: kurgid ilmuvad kõveraks, võrsed ei kasva ja hapnikutase väheneb.

Oluline on meeles pidada, et pidev niiskuse ja temperatuuri kõikumine võib kurkides kibedust põhjustada. Kastmiseks ei tohiks kunagi kasutada külma vett, kuna see jahutab mulda, kahjustades seeläbi juurestiku toimimist. Seetõttu peaks kastmiseks kasutatava vee temperatuur olema umbes 18 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskus ei tohiks ületada 80%.
Kurgid on lühikese päevavalgusega kultuur, seega on ideaalsed kasvuperioodid mai ning suve algus ja lõpp. Kuigi taim on soojust armastav, ei talu ta pidevat kõrvetavat päikesevalgust. Kasvu ja arengu jaoks ei piisa rohkem kui 12 tunnist päikese käes viibimist.
Järgides kõiki ülaltoodud soovitusi, mis aitavad tagada taimele optimaalsed tingimused ja nõuetekohase hoolduse, saate suurepärase saagi.



