брокколи

Brokkoli (lat. Brassica silvestris) on köögiviljakultuur; ristõieliste või Brassica perekonna üheaastane taim. Lillkapsa geneetiline eelkäija ja lähim sugulane. Itaaliat peetakse brokkoli sünnikohaks. Põllukultuur pole veel laialt levinud, kuid seda kasvatatakse…