Sumac
Sumac (lat. Rhus) on põõsaste või väikeste puude perekond summaliste sugukonnast (Anacardiaceae). Äädikapuu teine nimi.
Perekonda kuulub umbes 250 liiki. Looduslik levila on Põhja-Ameerika, Aasia ja Euroopa parasvöötme ja subtroopilised vööndid. Mõned liigid eristuvad väga allergeense lehestiku ja hallikasvalgete puuviljade poolest.
Kultuuri tunnused
Sumakk on lehtpuu, harvem igihaljas 10-12 m kõrgune põõsas või puu. Võrsed on helepruunid, horisontaalsed, karvased kogu pinna ulatuses. Lehed on tumerohelised, liit-, kolmelehelised, sulgjad, reljeefsed, sametised, paiknevad tiivulistel või ümaratel varrelehtedel. Sügisel muudavad lehed värvi tulioranžiks, helepunaseks ja lillaks.
Lilled on üsna väikesed, silmapaistmatud, roheka või oranžikaskollase värvusega, spetsiifilise lõhnaga, kogutud paniculate, orakujulistesse või tipukujulistesse õisikutesse. Viljad on väikesed, tumepunased, fliise pinnaga, kogutud vertikaalsetesse kobaratesse. Sumac on kiiresti kasvav taim, millel on võime moodustada võrseid. Kasvuperiood on aprilli lõpust oktoobri lõpuni (olenevalt kliimatingimustest).
Kasvutingimused
Sumac on põuakindel ja valgust armastav; eelistab külma tuule eest kaitstud hästi valgustatud alasid. See pole mullatingimuste suhtes valiv ja talub probleemideta mõningast soolsust. Sumak areneb kõige paremini parasniisketel, viljakatel ja hästi kuivendatud muldadel.
Paljundamine ja istutamine
Sumaci paljundatakse seemnete ja juurevõsudega. Teine meetod on tõhusam, ainus puudus on see, et taimed moodustavad suurel hulgal juurevõrseid. Enne külvamist kihistatakse seemneid kaks kuud; sügiskülvi ajal toimub neil loomulik kihistumine. Samuti tuleb seemneid töödelda väävelhappega ja seejärel pesta keevas vees. Sumaki seemikud kasvavad väga kiiresti, muidugi hoolika hooldusega. Noored taimed tuleks istutada üksteisest märkimisväärsel kaugusel.
Hoolitsemine
Sumaki eest hoolitsemine ei tekita erilisi raskusi. Puutüve ala on vaja regulaarselt kobestada ja umbrohust puhastada. Oluline on seda teha väga hoolikalt, kuna isegi väikesed juurte kahjustused põhjustavad rikkaliku kasvu. Puutüve ala on soovitav multšida saepuruga 5-8 cm kihina. Noored taimed vajavad kastmist ainult pika põua ajal, täiskasvanud saavad ilma selleta hakkama. Põllu toidetakse üks kord aastas varakevadel nitroammofossiga koguses 30 g ruutmeetri kohta. Sanitaarlõikus viiakse läbi kevadel. Talvel multšitakse puutüve ringid paksu huumuse- või turbakihiga; kevadel eemaldatakse kate.
Rakendus
Sumac on dekoratiivtaim, mis jätab mulje eksootilise palmipuust. Ja tegelikult meenutavad taimed eemalt mitmetüvelisi palmipuid. Põllukultuuri kasutatakse parkide ja aedade haljastuses ning see näeb hea välja nii üksik- kui ka rühmaistandustes. Seda kasutatakse sageli kiviste küngaste kaunistamiseks ja vee- ja tuuleerosioonile vastuvõtliku pinnase tugevdamiseks. Ilus lehestiku värvus sügisel võimaldab taime kasutada hooajalistes kompositsioonides, näiteks autonaalias.
Sumac näeb eriti hea välja tumedate okaspuude istanduste taustal. Taime abil saate luua suurepäraseid ilmekaid kompositsioone, mis lisavad aia välimusele särtsu. Talvel on taimed dekoratiivsed ka tänu erksatele punaste viljade kobaratele. Vürtsina kasutatakse teatud tüüpi sumahki, eriti tanniinset sumakit. Taim on rahvameditsiinis laialt levinud. Mürgisel sumahhi liigil on üsna ohtlikud omadused; kui see puutub kokku taimeosadega, võite saada tugeva põletuse.
