Katzenminze
Katzenminze (lat. Nepeta) ist eine Gattung mehrjähriger krautiger Pflanzen aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). In der Natur kommt Katzenminze in Süd- und Mitteleuropa, Zentralasien sowie in Pakistan, Indien und Nepal vor.
Auf dem Territorium der Russischen Föderation wächst Katzenminze hauptsächlich im europäischen Teil, im Kaukasus, im Fernen Osten und in Sibirien. Die Gattung umfasst etwa 250 Arten, von denen nur 80 in Russland wachsen. Typische Orte für Wildarten sind Waldlichtungen, Brachen, Hänge, Brachflächen und Wegränder.
Merkmale der Kultur
Katzenminze ist eine krautige Pflanze mit einer holzigen, stark verzweigten Wurzel und einem kräftigen, aufrechten Stängel von 40–100 cm Höhe. Die Blätter sind scharf, grob gezähnt, auf der gesamten Oberfläche kurz weichhaarig, dreieckig-eiförmig und haben eine herzförmige Basis. Die Blüten sind klein und in dichten, komplexen Halbschirmen oder falschen Wirbeln gesammelt, die sich an den Enden der Triebe oder des Stängels befinden. Die Blütenkrone ist cremefarben mit violetten oder violetten Flecken oder Flecken auf der Unterlippe. Die Frucht ist eine elliptische Nuss von brauner, brauner oder schwarzer Farbe, oft mit einer leichten silbrigen Tönung. Katzenminze blüht von Juni bis Juli, die Früchte reifen Ende Juli bis Anfang August.
Wachstumsbedingungen
Katzenminze ist eine lichtliebende und wärmeliebende Nutzpflanze; Es bevorzugt den ganzen Tag über gut beleuchtete Bereiche, die vor kalten, durchdringenden Winden geschützt sind. Die Böden sollten fruchtbar, locker, belüftet, durchlässig und mäßig feucht sein. Die Kultur akzeptiert keine sauren, salzhaltigen, schweren und verdichteten Böden. Gebiete mit dichtem Grundwasser sind für den Anbau von Katzenminze nicht geeignet. Er steht mineralischen und organischen Düngemitteln positiv gegenüber.
Fortpflanzung und Pflanzung
Katzenminze wird durch Samen, Stecklinge und Teilen des Busches vermehrt. Die Samenmethode ist recht einfach und effektiv. Die Aussaat erfolgt im Mai im Freiland, bei Setzlingen im April in Kisten. Es ist nicht verboten, Katzenminze in Gewächshäusern oder Gewächshäusern zu säen. Die Saattiefe beträgt 1 cm. Beim Anbau der Kulturpflanze mit der Sämlingsmethode blühen die Pflanzen bereits im ersten Lebensjahr. Die Samen keimen an den Tagen 14–20 bei einer Temperatur von 18–20 °C. Bis 3-4 echte Blätter erscheinen, entwickeln sich die Sämlinge sehr langsam, dann beginnen die Pflanzen zu wachsen und entwickeln grüne Masse.
Beim Anbau von Katzenminze auf einer Fensterbank in der Phase von 2-3 echten Blättern werden die Sämlinge in separate Behälter gepflanzt. Sämlinge werden Ende Mai im Abstand von 25–30 cm in die Erde gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Pflanze mindestens 10–12 cm hoch sein. Die Fläche für die Katzenminze wird im Voraus vorbereitet: Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 25 cm umgegraben und mit Humus oder Kompost versetzt (2-3 kg pro Quadratmeter). Im Frühjahr werden die Dämme gelockert und mit komplexen Mineraldüngern gefüttert.
Pflege
Die Pflege der Katzenminze besteht aus der obligatorischen Lockerung der Reihenabstände mindestens 2-3 Mal pro Saison und der Düngung mit Mineraldünger, die nach jedem Schnitt durchgeführt wird. Ideal hierfür sind Superphosphat und Ammoniumnitrat oder Universaldünger wie „Solution“ oder „Kemira-Lux“. Die Bewässerung erfolgt nach Bedarf. Katzenminze überwintert ohne Schutz. In den nördlichen Regionen können Pflanzungen mit Torf oder Sägemehl gemulcht werden. Die größte Wachstumsaktivität der Katzenminze wird während der Knospungszeit beobachtet, und zu diesem Zeitpunkt ist es ratsam, frische Kräuter zum Kochen zu sammeln.
Bewerbung
Katzenminze wird als Gewürz verwendet und ist häufig in Süßwarenrezepten enthalten. Katzenminze wird in der Seifenherstellung und der Parfümindustrie verwendet. Die Kulturpflanze wird auch als Zierpflanze in Beeten, Rabatten und Steingärten angebaut. Katzenminze wird in der Volksmedizin häufig verwendet. Es ist nützlich bei Bronchitis, Anämie, Migräne, Melancholie, Neurosen und Cholera. Die Pflanze bewirkt bei Vertretern der Katzenfamilie eine starke Stimulation.
