Wassermelone
Wassermelone (lat. Citrullus) ist eine beliebte Melonenpflanze; einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Cucurbitaceae. Der Geburtsort der Kultur ist Südafrika, wo die Pflanze bis heute unter natürlichen Bedingungen wächst.
Merkmale der Kultur
Wassermelone ist eine Pflanze mit dünnen, flexiblen, verzweigten, kriechenden oder kletternden Stängeln von bis zu 4 m Länge. Junge Stängel sind mit kleinen und weichen Haaren bedeckt. Die Blätter sind rau, rau, gefiedert geteilt oder gefiedert, dreieckig-eiförmig, an der Basis herzförmig, 8-22 cm lang, 5-18 cm breit, an langen Blattstielen angeordnet.
Blüten mit bootförmigen Hochblättern erreichen einen Durchmesser von 2 bis 2, 5 cm. Das Gefäß ist glockenförmig, leicht kurz weichhaarig. Die Kelchblätter sind pfriemlich, fadenförmig oder schmal lanzettlich. Die Blütenkrone ist trichterförmig, außen grün und hat länglich-eiförmige Lappen.
Die Frucht ist ein Kürbis mit mehreren Samen, oval, kugelförmig oder zylindrisch; Die Farbe der Rinde kann sehr unterschiedlich sein: von Weiß und Hellgelb bis Dunkelgrün mit Mustern in Form von Streifen oder Flecken. Das Fruchtfleisch ist rot, rosa, purpurrot oder weiß und hat einen angenehm süßen Geschmack und Aroma. Die Samen sind weiß, braun oder schwarz, flach und geriffelt.
Wachstumsbedingungen
Wassermelone gehört zur Kategorie der wärmeliebenden Pflanzen, die optimale Tagestemperatur liegt bei 28–30 °C, die Nachttemperatur bei 18–20 °C. Die Kultur bevorzugt gut beleuchtete Bereiche. Wünschenswert sind Böden: leicht, durchlässig, nährstoffreich, sandig, neutral. Feuchte und schwere Böden sind für den Anbau von Wassermelonen nicht geeignet.
Wassermelone hat eine positive Beziehung zu Böden mit einer reichen Mineralzusammensetzung. Hülsenfrüchte und Getreide gelten als die besten Vorläufer der Pflanze. Es wird nicht empfohlen, Pflanzen nach Vertretern der Familie der Nachtschattengewächse anzupflanzen.
Landung
Die Fläche für den Wassermelonenanbau wird im Herbst vorbereitet, der Boden wird gepflügt, die Pflugtiefe beträgt mindestens 30 cm. Nach dem Pflügen werden dem Boden organische Stoffe und Mineraldünger zugesetzt. Mit Beginn des Frühlings wird die Fläche gelockert. Wassermelonen werden auf zwei Arten angebaut — durch Aussaat von Samen und durch Setzlinge. Die Sämlingsmethode ist die effektivste; Die Ernte erfolgt 20–25 Tage früher als bei der Aussaat im Freiland. Der Ernteertrag steigt bei einer solchen Bepflanzung exponentiell, außerdem ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Pflanzen von verschiedenen Schädlingen und Krankheiten befallen werden, geringer
Die Aussaat von Wassermelonensamen zur Gewinnung von Setzlingen erfolgt in speziellen Kassetten oder niedrigen Töpfen, die mit Erdsubstrat gefüllt sind. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1, 5–2 cm gepflanzt. Bis zum Erscheinen der Sämlinge wird die Temperatur im Raum bei 25–30 °C gehalten, dann wird die Temperatur 7–9 Tage lang auf 16–18 °C gesenkt und anschließend auf 20–25 °C erhöht. Sämlinge werden ins Freiland verpflanzt, sobald die Sämlinge drei Blätter haben.
Vor dem Pflanzen der Sämlinge werden diese ausgehärtet und mit dem Zirkonpräparat behandelt. Sämlinge werden erst dann in 10-15 cm tiefe Löcher gepflanzt, wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist, da sonst das Absterben junger Pflanzen nicht zu vermeiden ist. Einen Tag nach dem Pflanzen werden Wassermelonen mit Biostimulanzien besprüht und eine Woche später wird der Vorgang erneut wiederholt.
Beim Anbau von Wassermelonen durch Aussaat von Samen in die Erde werden die Samen zunächst in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingelegt und dann in warmes Wasser getaucht, bis die Sprossen schlüpfen. Die Samen werden in 2-3 Teilen ausgesät, dann werden die Pflanzen ausgedünnt, so dass die stärksten Exemplare übrig bleiben.
Pflege
Wassermelonen müssen mit Mineraldünger gedüngt werden; Sie stellen besondere Anforderungen an das Vorhandensein von Stickstoff, Phosphor, Kalium und Magnesium im Boden. Eine ausreichende Menge an Mineralien erhöht den Ertrag um 40 %. Frische organische Düngemittel können nicht auf die Kultur ausgebracht werden; Sie können die Reifung verzögern und ihren Geschmack verschlechtern.
Die Ernte stellt auch hohe Anforderungen an die Lockerung; es erfordert mindestens ein paar Lockerungen pro Saison. Die Lockerungstiefe beträgt nicht mehr als 10 cm. Die Pflanze reagiert positiv auf Bewässerung, insbesondere zum Zeitpunkt des aktiven Stängelwachstums, der Massenblüte und der Fruchtbildung. Es wird empfohlen, 10-15 Bewässerungen pro Saison durchzuführen. Vor der Ernte der Früchte sollte das Gießen gestoppt werden. Um die Bildung neuer Triebe und das weitere Wachstum der Früchte anzuregen, ist es notwendig, zwei Kneifen durchzuführen.
Ernte
Die Ernte erfolgt, wenn die Früchte reif sind. Die Reife lässt sich an geschrumpften Schnurrhaaren und Stielen erkennen. Auch wenn Sie mit den Fingern leicht auf die Frucht klicken, ist ein dumpfer Ton zu hören.
