Rambai

Der Rambai (lateinisch: Baccaurea motleyana) ist ein Obstbaum aus der Familie der Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae) und trägt den wissenschaftlichen Namen Baccaurea motleyana. Er ist auch unter dem Namen Rambi bekannt.

Beschreibung: Der Rambai ist ein zweihäusiger, langsam wachsender, immergrüner Baum, der neun bis zwölf Meter hoch wird. Jeder Baum besitzt eine relativ dichte und breite Krone, und sein Stammdurchmesser kann bis zu sechzig Zentimeter erreichen.

Die glänzenden, dunkelgrünen Blätter des Rambai sitzen an kurzen Blattstielen. Die durchschnittliche Länge der Blättchen beträgt fünfzehn bis dreiunddreißig Zentimeter, die Breite siebeneinhalb bis fünfzehn Zentimeter. Die Blättchen können lanzettlich oder eiförmig sein. Sie haben einen glatten Rand und eine stumpfe Spitze. Die grünlich-gelblichen Blüten des Rambai bestehen aus vier bis fünf Kelchblättern, sind blütenblattlos und stehen in attraktiven Trauben.

Die ovalen Früchte, die in Büscheln wachsen, sind zweieinhalb bis viereinhalb Zentimeter lang. Die Rambai-Frucht hat eine orange-rosa oder bräunlich-gelbe Schale, die bei Reife runzlig wird. Im Inneren befindet sich ein segmentiertes, durchscheinendes, weißliches Fruchtfleisch mit drei bis fünf langen, flachen, braunen Samen. Die Frucht hat einen süß-säuerlichen Geschmack.

Vorkommen

Die Rambai-Frucht ist auf der Malaiischen Halbinsel heimisch. Sie wächst sowohl wild als auch kultiviert und ist besonders häufig in Kalimantan, Java und auf einigen anderen indonesischen Inseln anzutreffen. Auch in Kambodscha, Thailand und Südchina wächst sie. Der Export von Rambai-Früchten außerhalb Südostasiens ist stark eingeschränkt, da die Früchte nicht lange haltbar sind. Auf lokalen Märkten (in Anbauländern) sind sie jedoch problemlos erhältlich.

Verwendung

Rambai-Früchte werden nicht nur roh verzehrt, sondern auch eingemacht, gekocht und zur Herstellung verschiedener alkoholischer Getränke und Säfte verwendet.

Der hohe Gehalt an Spurenelementen und Vitaminen macht Rambai zu einem hervorragenden Stärkungsmittel. Regelmäßiger Verzehr stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte gegen verschiedene Krankheiten. Darüber hinaus wirken sich diese Wunderfrüchte positiv auf das Nerven- und Herz-Kreislauf-System sowie den Magen-Darm-Trakt aus. Der hohe Gehalt an Antioxidantien im Rambai trägt außerdem wesentlich zur Verbesserung des Hautbildes bei.

Auch die Rinde des Rambai besitzt heilende Eigenschaften und wird zur Herstellung von Präparaten verwendet, die Augenentzündungen lindern. Leider fehlen derzeit detaillierte Informationen zur vollständigen chemischen Zusammensetzung der Früchte und anderer Teile des Rambai, da diese Frucht noch nicht ausreichend erforscht ist.

Rambai wird auch häufig zur Erzeugung von dichtem Schatten angebaut.

Gegenanzeigen

Es gibt keine Gegenanzeigen für den Verzehr von Rambai, jedoch können individuelle Unverträglichkeiten auftreten.

Rombai Ft Marama — Noche Loca (Offizielles Video)

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