Laminaria zuckerhaltig
Laminaria saccharina ist eine Pflanze aus der Familie der Laminariaceae; Der lateinische Name dieser Pflanze lautet wie folgt: Laminaria saccharina L.
Was den Namen der Familie der Zuckerlaminarien selbst betrifft, so wird er auf Lateinisch so lauten: Laminariaceae.
Beschreibung von Seetangzucker
Laminaria saccharide ist eine Braunalge, eine mehrjährige Pflanze mit einem bandförmigen Platten-Thallus, dessen Länge zwischen einem und zwölf Metern beträgt. Der Thallus dieser Pflanze verwandelt sich in eine Säule, die unterschiedlich lang sein kann. Der Thallus mit Algen wird durch ziemlich gut entwickelte Wurzelformationen, die Rhizoide genannt werden, auf felsigem Boden fixiert. Auf der Oberfläche der Platten kommt es zur Bildung von Sporangien mit Zoosporen. Es gibt verschiedene Arten von Seetang.
Seetangdickichte gibt es im Schwarzen und Nordmeer sowie im fernöstlichen Meer.
Beschreibung der medizinischen Eigenschaften von Kelpzucker
Laminaria-Zucker ist mit sehr wertvollen Heileigenschaften ausgestattet und für medizinische Zwecke wird empfohlen, blattähnliche Teile oder Platten, sogenannte Thallus, zu verwenden. Solche Rohstoffe sollten im Sommer und Herbst geerntet werden.
Das Vorhandensein solch wertvoller Heileigenschaften sollte durch den Gehalt an Jod in der Zusammensetzung dieser Pflanze in Form von Organojodverbindungen und Jod sowie den folgenden Kohlenhydraten erklärt werden: Fruktose, Mannit, hochmolekulares Polysaccharid Laminarin, Alginsäure, gallertartige Substanz Algin. Darüber hinaus wurden Spuren von fettem Öl, Vitamin C, Vitamin B, B1, B12 und B2, Eiweißstoffen und dem braunen Pigment Phytoxanthin gefunden. Darüber hinaus enthält Seetangzucker auch eine relativ große Menge verschiedener Mineralien, darunter Zink, Brom, Natriumsalze, Kalium, Jod, Magnesium, Eisen, Kupfer, Kobalt, Aluminium, Arsen und Mangan.
Zum Kochen wird hier Zuckertang als Beilage zu gekochtem Fleisch und Fisch verwendet. Pulver auf Basis dieser Pflanze kann Reis, Saucen und Suppen zugesetzt werden. Bemerkenswert ist, dass solche Algen in Indonesien roh verzehrt werden, nachdem sie mit Süßwasser gewaschen wurden.
Für medizinische Zwecke wird die Verwendung von Seetangzucker bei Nephritis, Nephrose, Hautausschlägen, Furunkulose, hämorrhagischer Diathese, Schwangerschaft, Urtikaria und Jodismus nicht empfohlen. Im Falle einer erhöhten Empfindlichkeit ist der langfristige Verzehr von Algen äußerst unerwünscht, was mit der Gefahr des Auftretens von Jodismus-Phänomenen verbunden sein sollte.
Laminaria-Saccharid wird als allgemeines Stärkungsmittel und als Prophylaxe zur Behandlung leichter Formen von Hyperthyreose, Morbus Basedow, Arteriosklerose, endemischem Kropf, Proktitis sowie chronischer und akuter Enterokolitis eingesetzt. Darüber hinaus senkt eine solche Pflanze auch den Cholesterinspiegel im Blut, trägt zur Wiederherstellung der normalen Gefäßpermeabilität bei, verringert die Blutgerinnung und verringert das Risiko von Gefäßblutgerinnseln. Algenpulver wird zur Behandlung chronisch entzündlicher Erkrankungen der Gebärmutter selbst und ihrer Anhangsgebilde empfohlen. Es ist erwähnenswert, dass sich eine solche Behandlung durch ein hohes Maß an Wirksamkeit auszeichnet. Auf der Basis des Laminaria-Saccharids werden sogenannte Bougies hergestellt, die teilweise zur Erweiterung von Fistelgängen bei der Behandlung verschiedener gynäkologischer Erkrankungen eingesetzt werden. Ein solches Mittel zeichnet sich auch dadurch aus, dass es ein wirksames Ergebnis erzielt.
