Kassipuu
Kassinaer (lat. Nepeta) on mitmeaastaste rohttaimede perekond Lamiaceae sugukonnast. Looduses leidub kassinaeris Lõuna- ja Kesk-Euroopas, Kesk-Aasias, aga ka Pakistanis, Indias ja Nepalis.
Vene Föderatsiooni territooriumil kasvab kassipuu peamiselt Euroopa osas, Kaukaasias, Kaug-Idas ja Siberis. Perekonda kuulub umbes 250 liiki, millest ainult 80 kasvab Venemaal. Looduslikele liikidele tüüpilised kohad on metsaraiesmikud, tühermaad, nõlvad, jäätmekohad ja teeääred.
Kultuuri tunnused
Kassinaer on puitunud, tugevalt harunenud juure ja tugeva püstise 40–100 cm kõrguse varrega rohttaim. Lehed on teravad, jämedalt hammastega, kogu pinna ulatuses karvane, kolmnurkse munaja kujuga, südamekujulise põhjaga. Lilled on väikesed, kogutud tihedatesse komplekssetesse poolvihmavarjudesse või valepööristesse, mis asuvad võrsete või varre otstes. Korolla on valkjas, alahuulel on violetsed või lillad täpid või täpid. Vili on pruuni, pruuni või musta värvi elliptiline pähkel, sageli kergelt hõbedase varjundiga. Kassipuu õitseb juunis — juulis, viljad valmivad juuli lõpus — augusti alguses.
Kasvutingimused
Kassipuu on fotofiilne ja soojust armastav kultuur; see eelistab kogu päeva hästi valgustatud alasid, mis on kaitstud külmade tungivate tuulte eest. Mullad on soovitavalt viljakad, kobedad, õhulised, vett läbilaskvad ja parasniisked. Kultuur ei aktsepteeri happelisi, soolaseid, raskeid ja tihendatud muldi. Lähedase põhjaveega alad ei sobi kassipuu kasvatamiseks. Ta suhtub positiivselt mineraal- ja orgaanilistesse väetistesse.
Paljundamine ja istutamine
Kassipuu paljundatakse seemnete, pistikute ja põõsa jagamisega. Seemnemeetod on üsna lihtne ja tõhus. Seemned külvatakse avamaale mais või seemikute jaoks kastidesse aprillis. Kassipuuvilja külvamine kasvu- ega kasvuhoonetesse ei ole keelatud. Külvisügavus on 1 cm. Istikumeetodil saaki kasvatades õitsevad taimed juba esimesel eluaastal. Seemned idanevad temperatuuril 18-20C 14-20 päevadel. Kuni 3-4 pärislehe ilmumiseni arenevad seemikud väga aeglaselt, seejärel hakkavad taimed kasvama ja arendama rohelist massi.
Kassinaari kasvatamisel aknalaual 2-3 pärislehe faasis istutatakse seemikud eraldi konteineritesse. Seemikud istutatakse maasse mai lõpus 25-30 cm vahega, selleks ajaks peaks taim olema vähemalt 10-12 cm kõrge. Kassipuu ala valmistatakse eelnevalt ette: kaevatakse muld kuni 25 cm sügavusele ja lisatakse huumus või komposti (2-3 kg ruutmeetri kohta). Kevadel harjad kobestatakse ja toidetakse komplekssete mineraalväetistega.
Hoolitsemine
Kassipuu eest hoolitsemine seisneb kohustuslikus reavahede kobestamises vähemalt 2-3 korda hooaja jooksul ja mineraalväetistega väetamises, mis tehakse pärast iga niitmist. Selleks sobivad ideaalselt superfosfaat ja ammooniumnitraat või universaalsed väetised nagu “Solution” või “Kemira-Lux”. Kastmine toimub vastavalt vajadusele. Kassipuu talvitub ilma peavarjuta. Põhjapoolsetes piirkondades võib istutusi multšida turba või saepuruga. Suurimat kassipuu kasvu aktiivsust täheldatakse tärkamisperioodil ja just sel ajal on soovitav koguda värskeid toiduvalmistamiseks mõeldud ürte.
Rakendus
Kassinaerist kasutatakse maitseainena ja see sisaldub sageli kondiitritoodete retseptides. Catnipi kasutatakse seebi valmistamisel ja parfüümitööstuses. Põllukultuuri kasvatatakse ka ilutaimena lillepeenardes, ääristes ja kiviktaimlates. Kassinaerist kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. See on kasulik bronhiidi, aneemia, migreeni, melanhoolia, neurooside ja koolera korral. Taim põhjustab kasside perekonna esindajatel tugevat stimulatsiooni.
