Syzygium

Syzygium (ladina keeles Syzygium) on suur igihaljaste õistaimede perekond, mis kuulub mürdiliste sugukonda (Myrtaceae).

See hõlmab üle tuhande taimeliigi, millest paljudega on botaanikud alles hiljuti tutvunud ja seetõttu pole neil veel olnud aega nende välimust ja harjumusi täielikult ja selgelt kirjeldada. Samal ajal on liike, millega inimesed on juba ammu sõbrunenud ja kelle andidest rõõmu tundnud. Nende hulgas on eriti tuntud nelgipuu (ladina keeles Syzygium aromaticum), mis on andnud inimkonnale aromaatse vürtsi — nelgi.

Mis peitub nimes?

Mõned teadlased usuvad, et ladinakeelse perekonnanime „Syzygium” tähendus on kahe kreekakeelse sõna „syn” ja „zygon” sulam, mis tähendab „kokku segatud” või „ühendatud”. Selle nime, mille taimele andis iiri botaanik ja arst Patrick Browne (1720–1790), põhjuseks arvatakse olevat okstel vastaspaaridena paiknevad lehed. Paljudele see seletus ei meeldi, kuna selline lehtede paigutus on tavaline paljudele maismaataimedele ja seetõttu ei iseloomusta see Syzygium”i perekonna taimede iseloomulikke tunnuseid, mistõttu on see üsna ebaloominguline nimi. Samas ei leia nad ka muid selgeid seletusi.

Taimeliigid

Perekonna Syzygium arvukate liikide hulgas on enamik igihaljad põõsad ja puud, mis ulatuvad Aafrikast ja Madagaskarist Lõuna-Aasia kaudu Kirde-Austraaliani. Mõned liigid on populaarsed ilutaimed, kaunistades maastikku oma läikivate lehtede ja lõhnavate õitega, teisi aga kasvatatakse troopilises kliimas Syzygium”i söödavate viljade pärast. Peaaegu kõigil liikidel on raviomadused. Vaatleme mitut liiki:

* Syzygium aromaticum on kuulus nelgipuu, mille õienuppe tuntakse kogu maailmas vürtsika vürtsina, mida tuntakse nime all “nelk”. See on igihaljas, aromaatne põõsas traditsiooniliste nahkjate lehtede ja väikeste lillakaspunaste õitega, mis on taime peamine vara. Õied võlgnevad oma iseloomuliku aroomi ja terava maitse neis sisalduvale eeterlikule õlile. Nii õitel kui ka viljadel on raviomadused.

* Syzygium aqueum (ladina keeles Syzygium aqueum) on igihaljas puu, mis annab kaks korda aastas söödavaid vilju krõbeda, mahlase ja magusa viljalihaga. Kuigi taime on pirnikujuline, nimetatakse seda mõnikord ka “veeõunaks”. Lõuna-Indiast ja Malaisiast pärit taime kohalikud nimed on näiteks “Semarang” ja “Jumbo”. Puu kasvab aeglaselt, ulatudes kolme kuni kümne meetri kõrguseks. Oksad on kaetud vastassuunaliste nahkjate lehtedega. Lehe kaenaldes ilmuvad kergelt lõhnavate õite kobarad. Periant koosneb neljast tupplehest, neljast kahvaturoosast või kollakasvalgest kroonlehest ja arvukatest pikkadest (kuni kahe sentimeetri pikkustest) tolmukatest. Lisaks viljadele kasutatakse ka koort, mille keedist kasutatakse kõhulahtisuse raviks. * Syzygium cumini (ladina keeles Syzygium cumini) on igihaljas puu, millel on pikad (kuni kakskümmend viis sentimeetrit) ovaalsed lehed, mis eritavad tärpentini lõhna. Ta kasvab kiiresti, ulatudes oma eluea jooksul maksimaalselt kolmekümne meetri kõrguseks. Roosad õied kannavad sellele perekonnale iseloomulikke arvukalt pikki tolmukaid. Tumelillad viljad, mis välimuselt meenutavad ploome, on iseloomulikud aromaatse ja mahlase viljaliha poolest, mis on söödav vaatamata kibedale ja kokkutõmbavale maitsele. Lisaks on viljadel, aga ka nende seemnetel, koorel ja lehtedel raviomadused. Aasias nimetatakse puud “Jambolaniks”.

* Syzygium malaccense (ladina keeles: malai õun) on tuntud ka kui malai õunapuu (tuntud ka kui Jamboza). See on aeglaselt kasvav puu, millel on nahkjad igihaljad lehed, üsna suured õied (läbimõõduga viis kuni kaheksa sentimeetrit) roheliste tupplehtede ja kroonlehtedega, mis võivad olla valged, kollased, roosakaslillad või tumepunased. Arvukad pikad (kuni neli sentimeetrit) tolmukad on oluline element. Söödavad punased viljad on kellukesekujulised või piklikud ning neil on krõbe, magus ja mahlane viljaliha. Koort ja juuri kasutatakse rahvameditsiinis.

* Syzygium paniculatum on viieteistkümne meetri kõrgune igihaljas puu, mis on pärit troopilisest Austraaliast. Taimel on läikivad lehed, valgete õitega õisikud ja lõhnavad punased söödavad viljad. Syzygium syzygium — malabarploom või roosa õun.

Süsigium süsüüm