Aprikoos
Aprikoos (lat. Prunus) on populaarne puuviljakultuur, mis kuulub lehtpuude perekonda Rosaceae.
Tänapäeval kasvatatakse soojades maades (Armeenia, Aserbaidžaan, mõned Euroopa riigid) aktiivselt mitut tüüpi aprikoose ning neid kasvatatakse ka Venemaa Föderatsiooni lõunaosas.
Kirjeldus
Aprikoosi esindavad kuni 10-12 m kõrgused lehtpuud, mille tüvi on kaetud lõheneva hallikaspruuni koorega ja laiutava võraga. Üheaastased võrsed on pruuni värvi ja punase varjundiga ja varustatud suure hulga väikeste löökidega. Aprikoosi lehestik on lihtne, võib olla ovaalse või munaja kujuga, tipud on teravad, servad on sakilised, paigutus on vahelduv. Lehed istuvad pikkadel ja õhukestel näärmelistel varrelehtedel.
Aprikoosiõied on väikesed, üksikud ja võivad olla valge või valge-roosa värvusega. Õitsemise ajal eraldavad nad meeldivat aroomi, mis meelitab ligi mesilasi ja muid putukaid. Aprikoos õitseb aprilli kolmandal kümnel päeval — mai esimesel kümnel päeval. Aprikoosi eripäraks on see, et õied moodustuvad enne lehtede avanemist. Puuvilju esindavad mahlased luumarjad, katsudes sametised; olenevalt sordist on need ümarad, munajad või ellipsoidsed; värvus on tavaliselt kollane või oranž, võib esineda roosakat tünni.
Aprikoosiviljade viljaliha on magushapu või magus ning võib olla kas mahlane või kuiv. Metsikud liigid kannavad kibedaid vilju, mis ei sobi toiduks. Seeme sisaldab ainult ühte vilja. See on munaja kujuga ja helepruuni värvusega, külgedel on kerge kumer. Aprikoosi viljad valmivad juuli keskel — augusti alguses. Külma kliimaga piirkondades lükatakse vilja kandmine edasi septembrisse-oktoobrisse. Aprikoosi peetakse pikamaksaliseks, keskmine vanus on 60 aastat.
Asukoht
Aprikoos on valgust ja soojust armastav kultuur, mis ei ole mulla koostise suhtes liiga nõudlik. Saak kannab kõige paremini vilja hästi haritud, lahtisel, niiskel, vett läbilaskval neutraalsel pinnasel. Lubja olemasolu pinnases on teretulnud. Taime peetakse põuakindlaks põllukultuuriks ja see ei vaja tuule eest kaitset. Saak on soolase ja tugevalt vettinud muldade suhtes negatiivne.
Paljundamine ja istutamine
Aprikoose paljundatakse peamiselt seemnete ja pookimise teel. Seemnete istutamine toimub varakult pärast mulla soojenemist või hilissügisel katte all. Kevadel külvamisel on vajalik pikaajaline kihistumine (3 kuud).
Lihtsaim viis aprikooside saamiseks aias on istutada lasteaiast ostetud seemikud. Eelistatav on istutada kevadel. Sügisene istutamine ei ole keelatud; see viiakse läbi septembri teisel kümnel päeval, lõunapoolsetes piirkondades — septembri kolmandal kümnel päeval — oktoobri esimesel kümnel päeval. Istutuskaev valmistatakse ette kas 2-3 nädalat enne kavandatud istutamist või sügisel. Teine võimalus on optimaalne.
Istutusaugu suurus sõltub suuresti istiku juurestiku arengust. Ligikaudsed mõõdud: läbimõõt — 70 cm, sügavus — 70 cm. Taimede vahel hoitakse nelja meetri kaugust. Kaevu põhjas tagage kindlasti hea drenaaž väikese killustiku või purustatud telliste kujul; tühimikud täidetakse viljaka aiamullaga, mis on segatud mädanenud orgaanilise aine ja mineraalväetistega. Istutamisel sirgendatakse istikute juured kahjustuste vältimiseks hoolikalt. Juurekaela pole vaja süvendada. Pärast seemikute istutamist kastetakse rikkalikult.
Hoolitsemine
Aprikoosi eest hoolitsemine on üsna nõudlik. See nõuab süstemaatilist ja rikkalikku kastmist, eriti kuuma ja põua ajal. Lõpetage kastmine augustis, kuna taimel peab olema aega talveks valmistuda ning kõik kasvu- ja kujunemisprotsessid lõpule viia. Vastasel juhul külmuvad noored võrsed.
Samuti on oluline puud talveks ette valmistada. Sügisel valgendatakse puutüved ja peamised luustiku oksad lubjaga. Vasksulfaadi lisamine lubjalahusele on teretulnud. Kevade alguses töödeldakse taimi pragude ja kahjustuste eest. Nendel eesmärkidel kasutatakse aedvar.
Enamik aprikoose hakkab vilja kandma seitsmendal aastal pärast istutamist. Õitsemine toimub palju varem — tavaliselt kolmandal aastal. Need terminid sõltuvad suuresti hoolduse kvaliteedist. Lisaks kastmisele ja väetamisele vajavad taimed umbrohutõrjet, kobestamist ning kahjurite ja haiguste tõrjet, mis paraku sageli kimbutavad saaki, eriti ebasoodsate ilmastikutingimuste korral.
Aprikoosid vajavad ka pügamist (nii sanitaarset kui ka kujundavat). Puude moodustumine algab istikute püsivasse kohta istutamise hetkest. Tüve ja peamised luustiku oksad on lühendatud. Tulevikus on pügamise eesmärk anda puudele hõre astmeline võra; see hõlmab vilja kandvate võrsete lõikamist 1/2 võrra ja paksenevate võrsete eemaldamist.
