Mandel

Mandel (Prunus dulcis) on põõsaste või väikeste puude alamperekond perekonnast Prunus Rosaceae sugukonnas. Varem oli taime ladinakeelne nimetus Amygdalus communis või Prunus amygdalus. Seda põllukultuuri liigitatakse sageli kreeka pähklipuuks, kuid see on eksiarvamus.

Levinudus

Mandlid kasvavad looduslikult Kesk- ja Lääne-Aasias ning Vahemere piirkonnas. Tüüpilised elupaigad on kivised ja kruusased nõlvad 800–1600 meetri kõrgusel merepinnast ning harvemini rannikul. Tänapäeval võib suuri mandliistandusi leida Hiinas, USA-s, Kaukaasias, Krimmis, Kesk-Aasias, Tadžikistanis, Lääne-Tien Shanis ja Kopetdagi mägedes. Mandleid kasvatatakse väikestes kogustes ka Tšehhi Vabariigis ja Slovakkia soojemates piirkondades. Põllukultuuri kirjeldus

Mandel on kuni 10 m kõrgune põõsas või väike puu, millel on ümar, püramiidjas, nutva või laialivalguva võra ja tugev juurestik, mille üksikud juured ulatuvad 4–5 m sügavusele. Võrseid on kahte tüüpi: lühenenud generatiivsed võrsed ja piklikud vegetatiivsed võrsed. Lehed on lantsetjad, terava tipuga ja kasvavad leherootsudel. Õied on valged või heleroosad, üksikud, läbimõõduga kuni 2, 5–3 cm. Tuppleht on topsikujuline, sümfülootne. Õiekroon on punane või roosa.

Vili on kuiv, sametine, ovaalse kujuga luuvili. Kest on nahkjas, roheline, lihakas ja mittesöödav. Küpsena eraldub kest kivist kergesti. Viljad on kogu pinnal kaetud väikeste kivide või soontega, mis on välimuselt väga sarnased aprikoosi- või virsikukividega. Mandlipuud õitsevad märtsis-aprillis, mõnes piirkonnas veebruaris ja valmivad juunis-juulis. Nad kannavad vilja 30–50 aastat ja võivad elada kuni 130 aastat. Nad ei ole tuntud oma külmakindluse poolest, kuigi mõned sordid taluvad temperatuuri kun i-25 °C.

Kasvutingimused

Tänu hästi arenenud juurestikule on taim üsna põuakindel. See võib probleemideta kasvada kuivas pinnases, kuid niiskes pinnases saab kvaliteetset vilja. Optimaalsed on kerged savid ja liivsavi, aga ka tavalised tšernozeemid, karbonaatmullad ja kõrge lubjasisaldusega leostunud mullad. Mandlite kasvatamiseks ei sobi happelised, väga vettinud ja soolased mullad. Eelistatav on päikeseline, külma ja terava tuule eest kaitstud koht.

Paljundamine ja istutamine

Mandleid paljundatakse seemnete ja pungamise (pookimise) abil. Teine meetod on tavalisem. Pookealused on virsiku-, magus- või mõrumandli-, ploomi- või kirsiploomide seemikud. Vaktsineerimine toimub kaheaastaselt. Seemikute istutamine toimub varakevadel või sügisel vastavalt skeemile 7 * 4 m või 7 * 5 m. Kuna mandlid on risttolmlev taim, tuleb kasvukohale istutada 4-6 tolmeldavat sorti.

Mandlid külvatakse sügisel. Kevadkülv pole keelatud, kuid sel juhul tehakse seemnetele kolmekuuline kihistus. Kihitage seemned niiskes liivas ruumis, mille temperatuur on 2-5C. Sügisel külvamisel toimub seemnete loomulik kihistumine. Kanded arenevad väga kiiresti. Kui seemikud ulatuvad 30 cm kõrguseks, istutatakse need alalisse kohta. Noored taimed taluvad hästi ümberistutamist ja õitsevad juba kolmandal aastal.

Hoolitsemine

Põhimõtteliselt on põllukultuuride hooldamine standardne. Oluline hooldusülesanne on kujundav pügamine. See protseduur võimaldab teil saada ilusa kompaktse võraga põõsaid ja puid. Samuti on vajalik sanitaarne pügamine; see hõlmab kuivade, nõrgalt kasvavate ja kahjustatud võrsete eemaldamist.

Esimene pügamine toimub kohe pärast istutamist; aastaseid seemikuid lühendatakse 80-100 cm kõrgusel. Tüvel olevad võrsed lõigatakse rõngasteks ja võrapiirkonnas lühendatakse neid kahe või kolme silma võrra. 3-4 aasta pärast on oluline moodustada virsikuga sarnane tassikujuline kroon. Tulevikus taandub kujundav pügamine paksenevate okste ja rasvunud võrsete eemaldamisele. Mandlite jaoks on võimalik noorendav pügamine.

Mandlite normaalseks arenguks on üliolulised ka rohimine, kobestamine ja kastmine. Taimed reageerivad väetamisele hästi. Sügisel lisatakse puutüve tsooni orgaanilist ainet (kompost, sõnnik või lahjendatud lindude väljaheide), kaalium- ja fosforväetisi, kevadel aga lämmastikväetisi.

MANDEL. Kuidas mandlipuult saaki saada

Mandleid paljundatakse seemnete ja pungamise (pookimise) abil. Teine meetod on tavalisem. Pookealused on virsiku-, magus- või mõrumandli-, ploomi- või kirsiploomide seemikud. Vaktsineerimine toimub kaheaastaselt. Seemikute istutamine toimub varakevadel või sügisel vastavalt skeemile 7 * 4 m või 7 * 5 m. Kuna mandlid on risttolmlev taim, tuleb kasvukohale istutada 4-6 tolmeldavat sorti.

Mandel (Prunus dulcis) on põõsaste või väikeste puude alamperekond perekonnast Prunus Rosaceae sugukonnas. Varem oli taime ladinakeelne nimetus Amygdalus communis või Prunus amygdalus. Seda põllukultuuri liigitatakse sageli kreeka pähklipuuks, kuid see on eksiarvamus.

Levinudus

Mandlid kasvavad looduslikult Kesk- ja Lääne-Aasias ning Vahemere piirkonnas. Tüüpilised elupaigad on kivised ja kruusased nõlvad 800–1600 meetri kõrgusel merepinnast ning harvemini rannikul. Tänapäeval võib suuri mandliistandusi leida Hiinas, USA-s, Kaukaasias, Krimmis, Kesk-Aasias, Tadžikistanis, Lääne-Tien Shanis ja Kopetdagi mägedes. Mandleid kasvatatakse väikestes kogustes ka Tšehhi Vabariigis ja Slovakkia soojemates piirkondades. Põllukultuuri kirjeldus

Mandel on kuni 10 m kõrgune põõsas või väike puu, millel on ümar, püramiidjas, nutva või laialivalguva võra ja tugev juurestik, mille üksikud juured ulatuvad 4–5 m sügavusele. Võrseid on kahte tüüpi: lühenenud generatiivsed võrsed ja piklikud vegetatiivsed võrsed. Lehed on lantsetjad, terava tipuga ja kasvavad leherootsudel. Õied on valged või heleroosad, üksikud, läbimõõduga kuni 2, 5–3 cm. Tuppleht on topsikujuline, sümfülootne. Õiekroon on punane või roosa.

Vili on kuiv, sametine, ovaalse kujuga luuvili. Kest on nahkjas, roheline, lihakas ja mittesöödav. Küpsena eraldub kest kivist kergesti. Viljad on kogu pinnal kaetud väikeste kivide või soontega, mis on välimuselt väga sarnased aprikoosi- või virsikukividega. Mandlipuud õitsevad märtsis-aprillis, mõnes piirkonnas veebruaris ja valmivad juunis-juulis. Nad kannavad vilja 30–50 aastat ja võivad elada kuni 130 aastat. Nad ei ole tuntud oma külmakindluse poolest, kuigi mõned sordid taluvad temperatuuri kun i-25 °C.

Kasvutingimused

Tänu hästi arenenud juurestikule on taim üsna põuakindel. See võib probleemideta kasvada kuivas pinnases, kuid niiskes pinnases saab kvaliteetset vilja. Optimaalsed on kerged savid ja liivsavi, aga ka tavalised tšernozeemid, karbonaatmullad ja kõrge lubjasisaldusega leostunud mullad. Mandlite kasvatamiseks ei sobi happelised, väga vettinud ja soolased mullad. Eelistatav on päikeseline, külma ja terava tuule eest kaitstud koht.

Paljundamine ja istutamine

Mandleid paljundatakse seemnete ja pungamise (pookimise) abil. Teine meetod on tavalisem. Pookealused on virsiku-, magus- või mõrumandli-, ploomi- või kirsiploomide seemikud. Vaktsineerimine toimub kaheaastaselt. Seemikute istutamine toimub varakevadel või sügisel vastavalt skeemile 7 * 4 m või 7 * 5 m. Kuna mandlid on risttolmlev taim, tuleb kasvukohale istutada 4-6 tolmeldavat sorti.

Mandlid külvatakse sügisel. Kevadkülv pole keelatud, kuid sel juhul tehakse seemnetele kolmekuuline kihistus. Kihitage seemned niiskes liivas ruumis, mille temperatuur on 2-5C. Sügisel külvamisel toimub seemnete loomulik kihistumine. Kanded arenevad väga kiiresti. Kui seemikud ulatuvad 30 cm kõrguseks, istutatakse need alalisse kohta. Noored taimed taluvad hästi ümberistutamist ja õitsevad juba kolmandal aastal.

Hoolitsemine

Põhimõtteliselt on põllukultuuride hooldamine standardne. Oluline hooldusülesanne on kujundav pügamine. See protseduur võimaldab teil saada ilusa kompaktse võraga põõsaid ja puid. Samuti on vajalik sanitaarne pügamine; see hõlmab kuivade, nõrgalt kasvavate ja kahjustatud võrsete eemaldamist.

Esimene pügamine toimub kohe pärast istutamist; aastaseid seemikuid lühendatakse 80-100 cm kõrgusel. Tüvel olevad võrsed lõigatakse rõngasteks ja võrapiirkonnas lühendatakse neid kahe või kolme silma võrra. 3-4 aasta pärast on oluline moodustada virsikuga sarnane tassikujuline kroon. Tulevikus taandub kujundav pügamine paksenevate okste ja rasvunud võrsete eemaldamisele. Mandlite jaoks on võimalik noorendav pügamine.

Mandlite normaalseks arenguks on üliolulised ka rohimine, kobestamine ja kastmine. Taimed reageerivad väetamisele hästi. Sügisel lisatakse puutüve tsooni orgaanilist ainet (kompost, sõnnik või lahjendatud lindude väljaheide), kaalium- ja fosforväetisi, kevadel aga lämmastikväetisi.

MANDEL. Kuidas mandlipuult saaki saada