Gartenmajoran
Der Gartenmajoran gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae); Auf Lateinisch lautet der Name dieser Pflanze wie folgt: Majorana hortensis Monch.
Der lateinische Name der Familie der Gartenmajorangewächse lautet: Lamiaceae Lindl. (Labiatae Juss.).
Beschreibung des Gartenmajorans
Gartenmajoran ist eine einjährige krautige Pflanze, in Mittelmeerländern ist diese Pflanze jedoch mehrjährig. Diese gesamte Pflanze ist graufilzig, sie ist mit einem aufrechten und dicht belaubten Stängel ausgestattet, dessen Höhe zwischen zwanzig und fünfzig Zentimetern schwankt, und an der Basis wird ein solcher Stängel holzig sein. Die Blätter dieser Pflanze sind ganzrandig und eiförmig. Die großen Gartenblumen sind entweder weiß-rosa oder weiß gefärbt. Solche Blüten sind klein, sie werden in Halbquirlen gesammelt, die wiederum Bürsten in den Achseln der obersten Blätter bilden. Die Früchte des Gartenmajorans sind kleine Nüsse, die im August reifen.
Als würzige aromatische Pflanze wird Gartenmajoran in Frankreich, Nordafrika, Südeuropa, Polen, Deutschland, Ungarn, Asien, der Krim, dem Kaukasus, der Ukraine, Zentralasien sowie Süd- und Nordamerika angebaut.
Beschreibung der medizinischen Eigenschaften von Gartenmajoran
Gartenmajoran ist mit sehr wertvollen Heilkräften ausgestattet und es wird empfohlen, das Kraut dieser Pflanze für medizinische Zwecke zu verwenden. Das erste Mal, dass solche Rohstoffe gesammelt werden, ist zu Beginn der Sommerperiode, bevor die Pflanze blüht.
Das Vorhandensein solch wertvoller Heileigenschaften sollte durch den Gehalt der folgenden aromatischen ätherischen Öle im oberirdischen Teil dieser Pflanze erklärt werden: Borneol, Terpinene, Phenole, Sabinen und Pinen. Tatsächlich erinnert ihr Aroma an Kardamom, Minze und Thymian.
Heutzutage wird Gartenmajoran in vielen Ländern der Welt als Gewürz verwendet, das gedünstetem Fleisch, Hackfleisch, Fischgerichten, Suppen und Pasteten zugesetzt wird. Gartenmajoran hilft, die Verdauung zu verbessern und fördert auch die Bildung von Magensaft und Galle.
Ein aus dem Kraut Majoran zubereiteter Aufguss hat harntreibende, antiseptische, krampflösende, antiskorbutische und tonisierende Wirkung. Diese Einstellung empfiehlt sich bei Gastritis, die mit einem niedrigen Säuregehalt des Magensaftes einhergeht, sowie bei Blähungen, Enterokolitis, chronischer Cholezystitis, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Erbrechen, Magen-Darm-Koliken und Menstruationsstörungen.
Bemerkenswert ist, dass in einigen Ländern der Aufguss von Gartenmajoran bei Bronchitis, Lungenentzündung und Husten mit reichlich Auswurf eingesetzt wird. In der traditionellen Medizin wird diese Pflanze hier als Stärkungsmittel, Magen-, Wundheilungs- und Antikatarrhalikum verwendet. In Sammlungen zusammen mit anderen Heilpflanzen wird Gartenmajoran wirksam bei Neurasthenie, Schnupfen, Asthma bronchiale und Lähmungen eingesetzt. Darüber hinaus ist es auch zulässig, diese Pflanze in Form eines Aufgusses innerlich sowie äußerlich für Wundlotionen und Bäder zu verwenden. Zerkleinertes frisches Majorankraut wird nachts auf entzündete Hornhaut aufgetragen: Bereits am nächsten Tag ist ein recht wirksames und dauerhaft positives Ergebnis erkennbar. Bei Blähungen verwenden Sie eine Abkochung von vier Teelöffeln zerkleinerter Rohstoffe pro Glas kochendem Wasser: Diese Mischung wird zwanzig Minuten lang aufgegossen, gefiltert und viermal täglich zu einem Drittel eines Glases vor den Mahlzeiten eingenommen.
