Õhk
Kalmus (lat. Acorus) on ainuke kalmuseliste sugukonna rohtsete mitmeaastaste taimede perekond ehk kalmus (lat. Acoraceae). Aroidide perekond sai iseseisva staatuse alles 30 aastat tagasi (1987) ja enne seda oli ta Araceae perekonna kõige primitiivsema liikmena loetletud, olles selle üheksas alamperekond.
Calamus perekond võlgneb oma iseseisva staatuse Missouri botaanikaaia teadlasele Michael H. Grayumile, kes eraldas perekonna Calamus Araceae perekonnast. Selle identifitseerimise õigsust kinnitas perekonna taimede molekulaaranalüüs.
Mis on sinu nimel
Arvatakse, et perekonna ladinakeelne nimetus “Acorus” põhineb vanakreeka keelel, milles sarnase kõlaga sõna tähendas “kole”. Tõenäoliselt olid selle nime süüdlased perekonna taimede rohekaskollased silmapaistmatud õisikud.
Perekonna venekeelne nimi “Air” pärineb türgi keelest, milles selle taime nimi on kaashäälik. Türgi nimi põhineb jällegi Vana-Kreeka omal. Niisiis, vanakreeka keel elab jätkuvalt paljude taimede nimedes.
Kirjeldus
Perekonna taimed on oma elupaigaks valinud soode äärealad või madalad veekogud ehk eelistavad niiskeid kohti. Erinevate liikide taimede kõrgus võib dramaatiliselt erineda, ulatudes 10–120 sentimeetrini.
Perekonna Calamus taimede pikaealisuse tagaja on paks (läbimõõduga kuni kolm sentimeetrit), pruun, horisontaalsuunas leviv välisrisoom. Risoomi valge-roosa südamikul on meeldiv lõhn, mida mõned võrdlevad mandariini aroomiga, teised aga meenutavad kaneeli aroomi. Risoom on üsna söödav.
Risoomist lähevad lisajuured mulda ning pinnale sünnib kolmnurkne püstine vars, mis ei armasta hargneda ja millel on teravad ribid.
Vart ümbritsevad eredad igihaljad mõõgakujulised pikad lehed, mis sulanduvad tihedalt üksteisega ümber varre aluse ja sirutavad lehvikukujuliselt oma teravad otsad külgedele. Lõigatud lehed eraldavad püsivat vürtsikat lõhna, mis püsib siseruumides pikka aega.
Silindrilise tõlviku kujul oleva õisiku moodustavad väga väikesed rohekaskollase värvusega kahesoolised lilled. Õisikut kaitseb väliste ebaõnnetuste eest pikk varre alusest väljuv katteleht.
Viljad on piklikud kuivad marjad, millel on palju seemneid.
Sordid
Erinevates allikates on loetletud kaks kuni kuus taimeliiki perekonnast Calamus, sealhulgas:
* Harilik mesilaspähkel (Acorus calamus) — paremini tuntud kui „harilik mesilaspähkel“ või „soomesilaspähkel“.
* Mesilaspähkel (Acorus gramineus) — ehk „rohumesilaspähkel“ on pehmemate lehtedega kui eelmisel liigil.
* Tatarinovi mesilaspähkel (Acorus tatarinowii).
* Lailehine mesilaspähkel (Acorus latifolius).
* Ameerika mesilaspähkel (Acorus americanus).
Kasutusalad
Nende dekoratiivsed lehed koos vähese hooldusvajaduse ja külmakindlusega muudavad nad populaarseks aiatiikides. Madalakasvuline mesilaspähkel edeneb akvaariumides, toimides ka veepuhastajana. Risoomi aromaatset viljaliha kasutasid inimesed toiduainena, kuid tänapäeval on mõlemad Venemaal kõige levinumad kalmuseliigid (soo- ja teraviljapähkel) loetletud ohtlike taimedena, mis sisaldavad mürgiseid ja narkootilisi aineid.
Taime risoomides sisalduvat kalmuseõli ekstraheeritakse ja kasutatakse parfümeeriatööstuses, aga ka teaduslikus meditsiinis.
Traditsioonilised ravitsejad kasutavad kalmuse lehti ja risoome, millel on lai valik raviomadusi, seedetrakti, hingamisteede ja muude haiguste toetamiseks.
Kalmus: raviomadused ja kahju
