Trichosanth
Trichosanthes (lat. Trichosanthes) on kõrvitsaliste ( Cucurbitaceae ) sugukonda kuuluv rohtsete ronitaimede perekond. Teine nimi on madukõrvits. Looduses leidub taime subtroopilises ja troopilises kliimas.
Mõnes piirkonnas peetakse trihhosanti köögiviljaks, teistes, näiteks Kagu- ja Lõuna-Aasias, puuviljaks.
Kultuuri tunnused
Trichosanthus on üheaastane rohttaim, mida kasvatatakse oma pikkade söödavate viljade saamiseks peamiselt subtroopilistes ja troopilistes piirkondades. Venemaal kasvatatakse saaki kasvuhoonetes või siseruumides. Trihhosantsi varred on õhukesed, lokkis, kuni 4 m pikad. Lehed on laiad, labadega. Lilled on ühesoolised, lõhnavad, lumehelveste kujul, emased — üksikud, isased — kogutud haruldastesse rassidesse. Viljad on pikad, harvem lühikesed kitsad silindrilised. Viljadel on õhuke nahk ja õrn viljaliha. Vilja värvus on rohekasvalge või roheline heledate triipudega. Valmides muutuvad viljad punaseks või ereoranžiks.
Kasvatamise peensused
Kesk-Venemaa tingimustes tuleks trikosanti kasvatada kasvuhoones, kuhu on paigaldatud tuged, mida mööda taimed ronivad. Kui on kuum suvi soojade öödega, on võimalik kasvatada avamaal. Parimad eelkäijad on kaunviljad, tomatid, kartulid, varajased kapsasordid ja haljasväetis. Trihhosanti ei soovitata istutada pärast Pumpkin perekonna esindajaid. Kultuur eelistab gaseeritud, viljakat, kerget ja lahtist mulda. Optimaalsed on kerged liivsavi või liivsavi mullad, mille pH on vähemalt 6. Trichosanth ei aktsepteeri vettinud muldasid. Taim on nõudlik niiskuse ja õhutemperatuuri suhtes. Trihhosant ei talu külma, isegi 0C juures hukkub. Temperatuuril 10-15C aeglustab kasvu, temperatuuril alla 10C lõpetab kasvamise täielikult.
Trichosanti kasvatatakse seemikute kaudu. Enne külvamist leotatakse seemneid vees. Võite proovida seemnete idandamist niiskes saepuru sees. Seemnetega konteinerid asetatakse keskkütteradiaatorite vahetusse lähedusse. Ruumi temperatuur peaks olema umbes 25-30C. Kui kõik ülaltoodud tingimused on täidetud, kooruvad seemned 4-5 päevaga. Idandatud seemned külvatakse kümnendal aprillil. Istutussügavus on 1, 5-2 cm. Seemikuid kastetakse süstemaatiliselt, toidetakse ja tagatakse hea valgustus. Kui seemikutele ilmub viies leht, näpistatakse nende pealsed. See on vajalik selleks, et külgvõrsetele tekiks emasõied. Noored taimed siirdatakse avamaale või kasvuhoonesse 45-50 päeva vanuselt. Põllukultuuri pinnas valmistatakse eelnevalt ette, kaevatakse see hoolikalt üles, lisatakse komposti või mädanenud sõnnikut, samuti kaalium-, lämmastik- ja fosforväetisi.
Hoolitsemine
Hooldus on standardne, nagu kõigil Pumpkin perekonna esindajatel. Mõõdukas kastmine, rohimine, väetamine, multšimine. Hooajal on vaja läbi viia 4-6 väetamist vaheldumisi orgaaniliste ja mineraalväetistega. Kasvatamise ja hooldamise tingimustes ei ole taimed vastuvõtlikud kahjuritele ja haigustele.
Rakendus ja eelised
Trihhosanti kasutatakse toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis, sageli dekoratiivkultuurina. Söödavad pole mitte ainult taimede viljad, vaid ka varred, lehed, kõõlused ja juured. Hiinas kasutatakse mõnda liiki taimsete ravimite valmistamiseks. Trichosanti vilju eristavad suurenenud dekoratiivsed omadused. Noori vilju kasutatakse peamiselt toiduvalmistamisel. Rohelistest lehtedest valmistatakse kergelt pikantse kibedusega teed. Saidil näeb trikosanth välja väga muljetavaldav, eriti õhtul. See täidab sõna otseses mõttes kogu aia suurepärase jasmiini aroomiga.
Trihhosantsi viljad sisaldavad suures koguses vitamiine ja muid kasulikke aineid, nagu tiamiin, riboflaviin ja karoteen. Seetõttu toetab ja kaitseb trikosandi regulaarne kasutamine immuunsüsteemi keskkonna negatiivsete mõjude eest. Taim on kasulik kardiovaskulaarsüsteemi haiguste, ateroskleroosi ja halvatuse korral. Trihhosanti võib liigitada võimsaks antioksüdandiks. Kultuur on vajalik ka neile, kes põevad kilpnäärmehaigusi. Taime juurt kasutatakse ekseemi ja erinevat tüüpi haavade pulbrina. Trihhosanti seemneid kasutatakse diureetikumina, palavikualandajana, kokkutõmbava ja antiseptikuna.
