Himbeere

Die Gewöhnliche Himbeere (lat. Rubus idaeus) ist eine beliebte Beerenpflanze; Halbstrauch aus der Familie der Rosaceae.

Merkmale der Kultur

Himbeere ist ein laubabwerfender Halbstrauch mit einer Höhe von 1, 5–2, 5 m, einem mehrjährigen Rhizom und aufrechten oberirdischen Trieben. Das Wurzelsystem ist kraftvoll und verzweigt; Rhizom — holzig, gewunden. Die Triebe des ersten Jahres sind kurz weichhaarig, krautig, grün mit bläulicher Blüte und der untere Teil ist mit kleinen braunen Dornen bedeckt. Zweijährige Triebe sind verholzt, ohne Dornen, trocknen unmittelbar nach der Fruchtbildung aus und aus dem Rhizom wachsen neue einjährige Triebe.

Die Blätter sind zusammengesetzt, oval, gestielt, wechselständig angeordnet, außen dunkelgrün, innen weißlich und kurz weichhaarig. Die Blüten sind schneeweiß, haben einen Durchmesser von bis zu 1 cm und sind in traubigen Blütenständen gesammelt, die sich in den Blattachseln und auf der Oberseite der Stängel befinden. Die Blüte erfolgt von Mitte Juni bis Ende Juli, in einigen Regionen bis August.

Die Frucht ist komplex und präsentiert sich in Form von haarigen Steinfrüchten, die an einem Gefäß verwachsen sind; Sie können rot, rosa, burgunderrot, gelb und sogar schwarz sein. Nach dem Pflanzen erscheinen die Beeren im zweiten Jahr in den südlichen Regionen Russlands — an einjährigen Trieben, jedoch im Spätherbst.

Wachstumsbedingungen

Himbeeren sind eine lichtliebende Kulturpflanze und bevorzugen gut beleuchtete Standorte. In schattigen Bereichen entwickelt sich die Pflanze schlecht, junge Triebe strecken sich und bedecken schließlich die fruchttragenden Zweige vor Sonnenlicht. Das Wachstum der Triebe verzögert sich stark und sie haben keine Zeit, sich auf anhaltende Kälte vorzubereiten, die anschließend zum Einfrieren führt. Darüber hinaus schwächt Lichtmangel die Pflanze und macht sie anfällig für Schädlinge und Krankheiten.

Es wird empfohlen, Himbeeren auf mittelschweren, lehmigen und sandigen, gut durchlässigen Böden mit einem pH-Wert von 5, 5 bis 6 anzubauen. Trotz der Tatsache, dass die Kultur feuchtigkeitsliebend ist, sollte die Grundwassertiefe nicht weniger als 1-2 m betragen. Schwere Lehmböden mit einer großen Kalksteinschicht in der Oberflächenschicht sind für den Anbau der Pflanze nicht geeignet. Himbeeren sind für wind- und tieflandungeschützte Gebiete von Nachteil.

Da die Pflanze während der Vegetationsperiode viele Wurzelausläufer produziert, die im Laufe der Zeit das gesamte Himbeerbeet ausbreiten, ist es am besten, die Pflanze am Rande des Gartens anzubauen.

Landung

Die Vermehrung mit Stecklingen und Sämlingen erfolgt im Herbst oder Frühjahr (bevor die Knospen anschwellen). Im Sommer können nur Stecklinge verwendet werden. Himbeersämlinge werden in Furchen oder seltener in Löcher gepflanzt. Die Pflanzfurchen un d-löcher werden 2–4 Wochen im Voraus vorbereitet. Die Furchen sollten etwa 45 cm tief und 50 cm breit sein. Die Lochgröße hängt ausschließlich von der Art des Pflanzmaterials ab. Für einen Standard-Sämling wird ein Loch von 40 × 50 × 50 cm ausgehoben. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 50 cm und zwischen den Furchen 1 m betragen.

Füllen Sie die vorbereiteten Löcher und Furchen zu einem Drittel mit einem Substrat aus Erde, verrottetem Mist, Superphosphat und Holzasche. Die Verwendung von frischen organischen oder Stickstoffdüngern bei der Substratvorbereitung wird nicht empfohlen. Die nächsten Schritte beim Pflanzen umfassen das Einsetzen der Himbeersetzlinge in die Löcher oder Furchen, das Bedecken mit der restlichen Erde, gründliches Angießen und Mulchen mit Torf oder Stroh. Beim Pflanzen ist darauf zu achten, dass der Wurzelhals einige Zentimeter über der Erdoberfläche liegt.

Um zu verhindern, dass die Himbeerwurzeln über die Reihe hinauswachsen, legen Sie mit Plastikfolie umwickelte Dachbleche beidseitig der Furche aus. Achten Sie darauf, dass die Blechkanten nach dem Einsetzen 10–15 cm über der Erde liegen.

Pflege: Himbeeren sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen und benötigen während der Fruchtbildung besonders intensive Bewässerung. Zu viel Feuchtigkeit oder umgekehrt anhaltende Trockenheit können zu einer minderwertigen Ernte führen. Die Pflanzen benötigen regelmäßiges Jäten, Auflockern und Düngen mit mineralischen Düngemitteln. Superphosphat, Kaliumsalz und Holzasche eignen sich ideal als Dünger. Die Pflanzen benötigen außerdem einen Rückschnitt, der üblicherweise im Frühjahr vor dem Austrieb der Knospen erfolgt. Fruchttriebe sollten bis zu einer kräftigen Knospe zurückgeschnitten werden. Verdickte, abgebrochene Zweige und Wurzelausläufer sind zu entfernen. Große Sträucher mit großen Beeren sollten fächerförmig angebunden werden. Dazu werden lange Stangen auf beiden Seiten der Pflanze in den Strauch gesteckt und Teile der Triebe des einen Strauchs mit Teilen der Triebe des benachbarten Strauchs verbunden.