Ploom
Ploom (lat. Prunus) on populaarne puuviljakultuur; Rosaceae perekonna põõsad või puud.
Kultuuri tunnused
Ploom on luuviljaline kultuur, mis korraliku hoolduse korral annab suure ja kvaliteetse viljasaagi. Taime võra on laialivalguv, tavaliselt kerakujuline või munajas, mõne sordi okstel on ogad. Juurestik on tajuureline, 20-40 cm sügavusel paikneb suur hulk külgjuuri.
Lehed on lihtsad, lansolaatsed või elliptilised, sakiliste servadega, väljast karvane, vaheldumisi paigutatud. Lilled on roosad või valged, üksikud või kogutud vihmakujulistesse õisikutesse. Vili on luuvili, olenevalt sordist võib see olla punane, sinine, kollane, roheline, lilla või burgundia. Kivi on pruun, lapik, mõlemast otsast terav.
Praegu kuulub ploomiperekonda umbes 35 liiki, mis on levinud peamiselt põhjapoolkera parasvöötmes. Venemaal on populaarseimad tüübid: koduploom, hiina ploom, ussuri ploom, torkiv ploom (või sloe) ja leviploom (või kirsiploom).
Saak hakkab kandma umbes 3-5 aastat pärast istutamist, tavaliselt on esimesed saagid üsna suured — 15-30 kg puu või põõsa kohta. Ploomipuud on saagikad 15-20 aastat, mõnikord kauemgi, kuid saagikus langeb iga aastaga.
Kasvutingimused
Ploom eelistab rikkaliku mineraalse koostisega ja neutraalse pH-ga kobedaid, kultiveeritud, mätas-podsoolseid, tšernozemi või halle metsamuldasid. Happelised mullad vajavad lupjamist vähemalt kord nelja aasta jooksul. Kultuur suhtub külmadesse ja ujuvatesse muldadesse negatiivselt.
Ploom on niiskust armastav taim, kuigi ta ei talu liigset niiskust. Soovitatav on kasvatada saaki hästi valgustatud aladel, varjulistes kohtades, eriti hoonete, kõrgete tarade ja puude taga; ploom venib ülespoole ja praktiliselt ei kanna vilja.
Maandumine
Ploomi seemikud istutatakse varasügisel või varakevadel. Istutuskaevud valmistatakse ette, selle mõõtmed peaksid olema 50*50 cm. Istutuskohtade vaheline kaugus peaks olema vähemalt 2, 5-3 m. Kaevust eemaldatud pinnas segatakse mädanenud sõnniku, granuleeritud fosfaadi, puutuha ja kaaliumsulfaadiga.
Osa saadud mullasegust valatakse augu põhja, moodustades küngas. Seejärel langetatakse seemik nii, et juurekael oleks 5-6 cm mullapinnast kõrgemal. Tihendage ülejäänud muld, kastke ja multšige turba või langenud lehtedega. Sügisel istutades eemaldage seemikult lehed, kuna need imavad veel arenevatest juurtest palju niiskust.
Hooldus
Varakevadel kobestage ploomipuu tüvede ümbert mulda põhjalikult ja lisage karbamiidi. Kobestamist ja väetamist orgaaniliste väetiste, kaaliumkloriidi ja superfosfaadiga korrake, kui ploomipuu hakkab vilja kandma. Sanitaar- ja formatiivset pügamist tehakse 2-3 nädalat enne kasvuperioodi algust, kui keskmine päevane temperatuur on 6-8 °C. Vanemate puude ja põõsaste mitmeaastased oksad kärbitakse tagasi 4-5-aastase osani, lugedes aastaid äärealadelt. 18-20-aastaseks saanud ploomipuud juuritakse välja või noorendatakse põhitüve mahalõikamisega, jättes alles 4-5 võrset.
Haiguste tõrje
Üks levinumaid ploomiviiruseid on ploomirõugeviirus. Haiguse sümptomid ilmnevad 20–30 päeva pärast õitsemist. Lehtedele tekivad kollakasrohelised laigud ja viljadele ilmuvad sissevajunud triibud või rõngad. Puu kahjustatud osad muutuvad pruuniks ning vili valmib kiiresti ja kukub maha. Ploomirõuged põhjustavad 50% saagikadu, vähendades samal ajal ka okstele jäänud viljade kvaliteeti. Kahjuks puuduvad hai-hai patogeeni tõrjeks tõhusad meetodid; kahjustatud puud ja põõsad juuritakse välja ja põletatakse.
Ploomipuid mõjutavad sageli ninasarviku-lehemädanik, monilioos või kokomükoos. Neid haigusi põhjustavad ebasoodsad tingimused, nagu äärmuslik külm ja kõrvetav päike, samuti mehaanilised vigastused. Nende haiguste vastu võitlemiseks on soovitatav taime kahjustatud piirkondade regulaarne sanitaarlõikus ja desinfitseerimine vasksulfaadi või aiapigmendiga.
9 MAGUSAMAT JA SUURIMAT PLOOMISORTI KESKMISE JA HILISE AEGADE VARIANDUMISEKS
