Bakupari
Bakupari (lat. Garcinia gardneriana või Rheedia brasiliensis) on suurejooneline puuviljasaak perekonnast Clusium. Brasiilias nimetatakse seda bacupariks ja Boliivias tuntakse seda kultuuri guapomo nime all.
Kirjeldus
Bakupari on suhteliselt väike puu, millel on üsna värvikas püramiidne võra. Aluste lähedalt kitsenevad lehed võivad olla ovaalsed, lansolaadid või ovaalsed piklikud. Tähelepanuväärne on, et kui need on kahjustatud, hakkavad kõik bakupari maapealsed osad eraldama väga muljetavaldava koguse kleepuvat kollakat lateksit.
Bakupari õied on alati biseksuaalsed ja selle taime õitsemist saab imetleda detsembris (nagu lõunapoolkeral, siis seal õitseb ta suvehooaja kõrgajal). Ja viljad valmivad tavaliselt jaanuaris ja veebruaris.
Pirnikujuliste või ümarate bakupari viljade läbimõõt ulatub kolme kuni nelja sentimeetrini. Iga vili on varustatud üsna painduva ja samal ajal sitke kollakasoranži kestaga. Vilja sees on valge ja väga pehme ja painduv poolläbipaistev viljaliha, mida iseloomustab üllatavalt meeldiv tugev lõhn ja suurepärane maitse. Ja viljaliha keskelt võib leida paar pruunikat piklikku seemnet.
Kus see kasvab
Bakupari kasvab peamiselt looduslikul kujul — seda taime pole praktiliselt kasvatatud isegi selle päritolukohas. Looduses võib teda kohata nii Brasiilia kaguosas kui ka paljudes külgnevates Boliivia ja Paraguay piirkondades. Ja neid puuvilju müüakse peamiselt kohalikel turgudel.
Rakendus
Tihti süüakse vilja viljaliha värskelt või valmistatakse sellest imelisi komme, moose või hoidiseid. Ja tervislikku õli saadakse seemnetest (õlisisaldus seemnetes ulatub umbes 8-9%). See õli on suurepärane põletikuvastane aine, mida kasutatakse aktiivselt kasvajate, haavade, paiste või muude põletikuliste nahakahjustuste korral tehtavate kompresside jaoks. Seda õli kasutatakse ka seespidiselt maksa suurenemise korral.
Nende huvitavate puuviljade viljaliha infusioonil on kerge narkootiline toime — selle tugevus on võrreldav nikotiini toimega. Ja selle taime koore ja juurte ekstraktid sisaldavad võimsaid antioksüdante, millel on väljendunud bakteritsiidsed ja seenevastased omadused.
Vastunäidustused
Eksootiliste puuviljade tarbimisel ei tohiks unustada teatud ettevaatusabinõusid — keha võib neile hästi reageerida mitmesuguste allergiliste ilmingutega.
