Abelmosh
Abelmosch (lad. Abelmoschus) on rohtsete õistaimede perekond Malvaceae sugukonnast (lad. Malvaceae).
Varem liigitasid botaanikud taimed samasse perekonda kuuluvasse perekonda Hibiscus (lat. Hibiscus), kuid seejärel eraldati nad iseseisvaks perekonnaks, kuna neil on mitmeid erinevusi taimedest, mida nimetatakse “Hibiscus”. Mõned perekonna liigid annavad inimestele kasulikke söödavaid puuvilju, millel on ravivad omadused.
Mis on sinu nimel
Taim võlgneb oma ladinakeelse nime saksa botaanikule, kes oli ka arst, nimega Friedrich Kasimir Medikus (01. 06. 1736 — 07. 15. 1808). Nimes peegeldas botaanik ühe selle perekonna taimeliigi seemnetest eralduvat muskuselõhna, mida tal oli võimalus kohata ilmselt varem kui teistel liikidel. Friedrich Casimir Medicus astus inimkonna ajalukku Carl Linnaeuse tulihingelise vastasena, püüdes igal võimalusel kritiseerida enda loodud taimede klassifikatsioonisüsteemi, püüdes seda vastandada oma klassifikatsioonile, mis samuti kannatas mitmete ebatäpsuste all.
Kuid tänapäeval kasutavad botaanikud Carl Linnaeuse süsteemi, muutes seda perioodiliselt. Mis juhtus näiteks kirjeldatud perekonnaga, mille taimed pani Carl Linnaeus algselt perekonda Hibiscus. Hiljem eraldati need taimed iseseisvaks perekonnaks.
Kirjeldus
Perekonna Abelmosh taimed on kõrged rohttaimed, mis võivad olla mitmeaastased või üheaastased. Nende tugevad varred tõusevad kuni kahe meetri kõrgusele taeva poole.
Petiolate lehed on väga maalilised ja kasvavad 10 (kümme) kuni 40 (nelikümmend) sentimeetrit pikaks. Leheraba labakujuline kuju muudab lehed loomulikuks kunstiteoseks. Terade arv ulatub kolmest seitsmeni ja nende kuju võib olla väga erinev, alates munajast kuni lansolaarseni. Lehelabade serv on kaunistatud graatsiliste hammastega.
Lilled läbimõõduga 4 (neli) kuni 8 (kaheksa) sentimeetrit on lehtrikujulise kujuga, mis on traditsiooniline Malvaceae perekonna taimede jaoks, viie valge või kollase kroonlehega. Iga kroonlehe põhjas muutub värv sageli punaseks või lillaks, süvendades visuaalselt lillelehtrit.
Taime vili on kapsel, mille pikkus erinevatel liikidel ulatub 5 (viis) kuni 20 (kakskümmend) sentimeetrit ja sisaldab arvukalt seemneid. Mõne liigi puhul ei ole viljad lihtsalt söödavad, vaid aitavad parandada seedimist.
Sordid
Erinevate allikate kohaselt kuulub perekonda Abelmoschus praegu 10 (kümme) kuni 15 (viisteist) taimeliiki. Kõik looduses elavad liigid eelistavad Aasia troopilisi piirkondi, kuuma Aafrikat ja kauge Austraalia põhjaosa. Siin on mõned:
* Söödav abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus esculentus)
* Shaggy Abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus crinitus)
* Maniokk Abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus manihot)
* Muskus Abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus moschatus)
* Noolepea Abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus sagittifolius)
* Abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus ficulneus)
* kõhn Abelmoschus (ladina keeles: Abelmoschus angulosus)
Kasutab
Perekonna erinevad liigid annavad oma osadele spetsiifilised omadused, mida inimesed kasutavad erinevates olukordades:
* Muskroot-taime lehti ja vilju, mida tavaliselt tuntakse selliste nimede all nagu “Okra”, “Okra”, “Ladyfingers” ja “Gombo”, peetakse köögiviljadeks ja inimesed üle maailma tarbivad neid innukalt nende seedimist soodustava ja üldise tervisega seotud eeliste tõttu.
* Muskjuure taime seemnetest saadakse eeterlikku õli, mida kasutatakse parfüümitööstuses.
* Maniokil on mitmekülgne kasutusala:
** Fidži saartel on taime lehed traditsiooniline roheline köögivili, mis on äärmiselt toitev ning sisaldab palju A- ja C-vitamiini, rauda ja valku.
** Jaapanis kasutatakse seda tärklise tootmiseks traditsioonilise Jaapani paberi ehk “washi” tootmiseks.
** Taime kasutatakse köie toorainena, mis konkureerib küll džuutköitega, kuid on kvaliteedilt mõnevõrra kehvem. Abelmoschus on suurepärane kattekultuur kuivadele oludele!
